Bolo de Chocolate

Massa:

4 ovos

1 xícara de achocolatado em pó

1 xícara de óleo

3 xícaras de farinha de trigo

2 xícaras de açúcar

2 colheres de sopa de fermento.

1 xícara de leite

COBERTURA

1 lata de leite condensado

5 colheres de sopa de achocolatado em pó

1 colher de sopa de manteiga ou margarina

1 caixinha de creme de leite

MODO DE PREPARO

Bater as claras em neve e reservar, bater as gemas e o açúcar e o óleo até ficar um creme, depois juntar a farinha, o achocolatado em pó e o leite, por último misturar as claras em neve e o fermento;

Unte uma forma e asse em forno pré aquecido por 30 a 40 minutos.

PARA A COBERTURA

Levar todos os ingredientes ao fogo para engrossar, média de 8 a 10 minutos, por fim desligue e acrescente o creme de leite.