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今日は第二弾の料理「鶏肉グラタン」を作りました！
【レシピ紹介】鶏肉グラタン（２~３人前）
（食材）
・鶏もも肉：200~250g
・玉ねぎ：1/2個
・ピーマン：1個
・バター：約30g
・塩コショウ：適量
・小麦粉：大さじ3~4
・マカロニ(早ゆで用)：50g~
・コンソメ：1個
・お湯：100–150cc
・牛乳：400cc
・パン粉：小皿一杯
・とろけるチーズ：小皿一杯
・とろけるチーズ：小皿一杯
（手順）
①鶏肉は一口大に切る。玉ねぎは櫛形切りに、ピーマンは 種を取り輪切りにで切っておく
②フライパンにバターを入れて熱し、鶏肉、玉ねぎ、ピーマンを加え炒める(材料に火が通るまで)
③②にマカロニ・小麦粉とコンソメ・水・牛乳を入れて だまにならないよう 混ぜながら とろみがつくまでしっかり炒める。
④グラタン皿に③を入れて、パン粉・とろけるチーズ・パルメザンチーズ・バターをトッピングしたら、オーブンに入れて約15分加熱
⑤焦げ目がついたら完成。
⑥美味しくいただく。
以上です！！！！！（完成品がコレ！！）
是非皆さんも試してみてください！！
