4 molhos para levantar qualquer salada

Lá atrás, ensiamos uma série de combinações neste guia incrível que desmistifica os molhos para saladas e de quebra te convida a usar a criatividade na cozinha sem mistérios.

Porém, acreditamos que nunca é demais lembrar como deixar as folhas do Clube Orgânico ainda mais saborosas! Por isso, separamos 4 receitas infalíveis que vão incrementar o cardápio do dia a dia.

Suas saladas nunca mais serão as mesmas.

Graças a esses molhos fáceis e deliciosos que preparamos para vocês! Saia do óbvio com temperos frescos e saborosos para aproveitar ao máximo as folhas de sua cesta de vegetais.

Vamos lá?

Aqui preparamos um molho marcante, porém simples, que leva alho e molho de soja, um delicado e refrescante molho a base de iogurte, um molho agridoce de mostarda e mel e um clássico molho italiano cheio de personalidade.

Modo de preparo:

Os preparos seguem a mesma receita: coloque todos os ingredientes em um pote de vidro com tampa e chacoalhe bem!

Portanto, separe seu pote, lave suas folhas e mãos à obra!


#1 Alho & Shoyu

Ingredientes

1 dente de alho picado
1 limão espremido
1 colher de molho inglês 
2 colheres de molho shoyu 
3/4 xícara de azeite

Sugestão de uso

Saladas de folhas
Saladas de grãos
Saladas mornas

Experimente com a nossa salada de espinafre, nabo, e batata yacon!


#2 Mostarda & Mel

Ingredientes

1/2 colher de chá de sal
1 colher de sopa de mel
1 colher de sopa de mostarda dijon
1 colher de sopa de vinagre
3/4 xícara de azeite

Sugestão de uso

Saladas de folhas
Saladas com raízes cruas e queijos


#3 Molho refrescante

Ingredientes

1/2 colher de chá de sal
1 copo de iogurte natural
1 limão espremido
1 colher de sopa de hortelã ou menta picada
1 colher de sopa de coentro picado

Sugestão de uso

Kibe
Salada de pepino e tomate
Saladas com folhas e queijos brancos


#4 Italiano

Ingredientes

3/4 xícara de azeite
2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
1 dente de alho picado
1/4 de colher de chá de pimenta calabresa
1/2 colher de chá de orégano
1/2 colher de chá de sal

Sugestão de uso

Salada de folhas
Salada de massa
Salada com tomates



Seja um associado: clubeorganico.com | Facebook | Instagram | Blog