Chips de banana verde

A banana é uma das frutas mais consumida pelos brasileiros, o que não é de admirar pois o seu sabor e textura são absolutamente deliciosos. Se a banana estiver verde, as opções para a consumir se multiplicam. Estes chips revolucionaram o mundo da banana para sempre: são irresistíveis!

NÍVEL DIFICULDADE: fácil| TEMPO PREPARO: 8min | COZIMENTO: 10min

INGREDIENTES:

6 bananas verdes
Sal a gosto

PREPARO:

Corte a banana verde com casca, com uma mandolina, em fatias finas, no sentido do comprimento.

Aqueça o óleo numa panela e frite as fatias até ficarem douradas e crocantes. Depois de fritas, retire o excesso de óleo com papel toalha e coloque o sal a gosto.

Rendimento: 1 pote grande de chips.

Seja um associado: clubeorganico.com | Facebook | Instagram | Blog

por Bruno Negrão