Especial: receitas de primavera

25 receitas para cozinhar antes do verão chegar.

A estação mais florida do ano traz uma ampla variedade de verduras e legumes. A vantagem de se comer sazonalmente é que os alimentos da época são mais ricos em nutrientes, além de mais frescos e saborosos.

A primavera é rica em espinafre, abóbora, abobrinha, berinjela, batata, beterraba, cenoura, nabo e repolho. Quanta fartura! Se você ainda não se familiarizou com alguma dessas delícias, essa é a hora!

E para te ajudar, preparamos um kit de receitas superespecial, que você confere aqui embaixo ;)

#cozinhasazonal #clubeorgânico

Berinjela de todo jeito

Patê vegano de berinjela

Sanduíche de berinjela

Berinjela agridoce

Brócolis delícia

Risotto de brócolis

Pesto de brócolis

Abóboras e abobrinhas

Abóbora assada com vagem francesa e balsâmico

Conserva de abobrinha

Quiche de abobrinha e tomate perinha

Abóbora recheada

Espinafre é comfort food

Suflê de espinafre

Creme de espinafre vegano

Beterraba para colorir a vida

Chutney de beterraba

Panqueca rosa

Combos de batata e espinafre

Gratinado de batatas e espinafre

Batata hasselback recheada

Cenoura (muito) além do básico

Salada de Cenoura Ralada

Drink de cenoura com xarope de menta

Pão de cenoura

Prazer, nabo

Ceviche de nabo

Salada morna de nabo e yacon

Repolho com personalidade

Torta de repolho

Pacotinhos de repolho

E ainda tem três especiais para se fartar!

Especial abobrinha

Especial cenoura

Especial nabo

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