Muffins de banana
Série: Receitas para presentear
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Com dezembro também chega a época de presentear. É amigo oculto da firma e dos amigos da faculdade, presente para os pais e sogros… haja lembrança! Por isso, neste fim de ano convidamos você a repensar essa questão: um presente vai além do valor material, então, por que não oferecer algo que você mesmo preparou?
Pensando em facilitar este momento para você, criamos a série Receitas para presentear em parceria com o Organomix. São receitas saborosas, perfeitas para embrulhar e oferecer para quem você gosta. O estreante do mês é um delicioso muffin de banana com aveia, que vai virar queridinho da sua cozinha. Vamos lá?
Para outras receitas de Natal, acesse:
NÍVEL DIFICULDADE: fácil| TEMPO PREPARO: 20min | COZIMENTO: 0minINGREDIENTES
3 bananas médias bem maduras
3 bananas passa
1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente
1/2 xícara de aveia em flocos
3/4 de xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de água
1/2 xícara de mel
1 ovo
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento químico
PREPARO
Preaqueça o forno em 220 graus.
Amasse as bananas em uma tigela e adicione a manteiga, a banana passa picadinha, o ovo e a água. Misture cuidadosamente e adicione o restante dos ingredientes.
Coloque a massa em forminhas para muffin (de silicone ou papel) e leve ao forno por 30 minutos.
Rendimento: 10 bolinhos
Um presente home made merece um embrulho que demonstre o carinho que você colocou na receita. Se sua ideia é presentear apenas um bolinho, nossa sugestão é embrulhá-lo em papel celofane transparente amarrado com uma fita de cetim.
Se você pretende presentear toda a fornada, use uma caixa de papel kraft com um recadinho ou uma lata bonita forrada com o papel. O papel marrom dá um toque rústico à embalagem ;)
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