Smoothie vegano de frutas

Coma como uma garota
Cozinha do Clube
Published in
2 min readJun 12, 2018
Foto: Rodrigo Cavassoni

Conteúdo patrocinado

Por Clube Orgânico
Parceria Nestlé

A famosa vitamina ganhou cara nova com frutas orgânicas e um delicioso leite de aveia cremoso. O resultado é uma bebida leve e saborosa, além de muito nutritiva, perfeita para o lanche ou café da manhã. E o melhor: fácil, fácil de fazer, do jeitinho que a gente gosta.

NÍVEL DIFICULDADE: fácil | TEMPO PREPARO: 25min | COZIMENTO: 0min

INGREDIENTES

4 morangos
1 banana pequena
1 copo de leite de aveia
1 colher de chá de mel

PREPARO

Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata bem. Sirva em seguida.

Para o leite de aveia caseiro:

Deixe uma xícara de aveia grossa de molho por 20 minutos. Escorra e descarte a água do molho. Leve a aveia ao liquidificador com duas xícaras de água morna— a proporção é sempre uma xícara de aveia para duas de água — e bata bem. Coe e armazene em uma garrafa ou recipiente de vidro.

Essa receita rende aproximadamente meio litro e dura de 3 a 5 dias na geladeira. Além de ser um delicioso leite vegetal, é um excelente espessante para molhos, mingaus e vitaminas.

Fibras valiosas

A sobra do preparo do leite de aveia é uma fonte de fibras riquíssima e não deve ser descartada. Com ela você pode fazer mingau, bolos, biscoitos e o que mais a imaginação permitir. Assim não só aproveitamos todos os nutrientes do alimento, como fechamos a cadeia, utilizando-o integralmente ❤

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