¿Qué comprar para sobrellevar la cuarentena del coronavirus?

Francisco J. Tranchet
Crecimiento & Cambio
3 min readMar 20, 2020

En Argentina comenzó la cuarentena obligatoria para poder frenar el crecimiento exponencial del SARS-CoV-2.

Como ciudadanos, tenemos la responsabilidad de pensar en todos los demás. ¡No generes desabastecimiento!

Hay que comprar de forma inteligente, como regla general: ¡COMPRE SOLO LO QUE NECESITA PARA LOS PRÓXIMOS 10–15 DÍAS! No compres 88 rollos de papel higiénico.

No salga múltiples veces, haga todas sus compras en el mismo viaje (farmacia, despensa, ferretería) y a los establecimientos más cercanos a su domicilio.

De ser posible haga las compras online o coordine (de forma virtual) con vecinos, para que uno solo vaya y haga las compras por todos.

A continuación unos consejos sacados de expertos y de gente que ya ha pasado por esto.

1) COMIDA

Yo de cocina se hervir el agua nomas, pero me hice de unos consejos geniales muy útiles.

No intente llenar toda su casa de comida, ni comprar un congelador, es hacer una compra sensata, aprovechando lo que ya tiene en casa.

Hacé una lista y pregúntate: ¿Cuántas veces voy a comer «X» durante los próximos 15 días?

Ayúdate de las matemáticas y no compres de más. Por ejemplo, la pasta seca se considera 100 gr por persona, si vivís solo, no te compres 20 paquetes, comprá 2–3.

Como prioridad: alimentos no perecederos. Aprovechá heladera y freezer para cosas necesarias. No compres 10 Kg de asado, ¡Basta! Pensá un poco.

Vamos con la lista:

  • Arroz, polenta, avena y quinoa.
  • Pastas secas.
  • Huevos.
  • Verduras: las verduras de hoja se deterioran rápido en la heladera, no vale la pena ocupar espacio mientras podés usarlo para otras como: brócoli, apio, zapallitos, ajíes o zanahoria.
  • Papa, batata, ajo, berenjena, calabaza, zapallo, cebolla, se mantienen bien fuera de la heladera.
  • Leche larga vida y en polvo si es que consumís mucho.
  • Pisingallo para hacer palomitas de maíz y picar algo.
  • Cafe/té/mate.
  • Pescado en conserva: atún o caballa.
  • Harina. Se le puede agregar agua, sal y un agente leudante para hacer: pan, galletas, tortillas, etc.
  • Frutas como manzana, naranja, y algunas bananas.
  • Aceite.
  • Mermelada o dulce de leche.

2) KIT DE PRIMEROS AUXILIOS E HIGIENE

Lo esencial para atender una emergencia menor, como un corte, una quemadura o una picadura de insecto. Para problemas menores que puede tratar en casa, NO visite ningún centro de atención médica en este momento si no es necesario.

Alcohol liquido y en gel, actualmente es posible que no los consiga y si lo hace, haga una compra racional.

Asegúrate de tener algunas semanas de medicamentos vitales a mano.

Trate de no llevarse todo el papel higiénico (posta).

No se olvide del: jabón de manos, champú, pasta de dientes y tampones/toallitas.

3) JUEGOS Y ENTRETENIMIENTO

Los ayudará a mantener ocupado a sus hijos y también a ustedes :)

Dicen que podrían aburrirse de Netflix y navegar por Internet… pues desempolve esos juegos de mesa, cartas, juegue a la pelota dentro de casa (sin romper nada), videojuegos, haga manualidades o tal vez, piruetas con su patineta por el living; entre otras actividades.

También puede leer alguno de todos esos libros que tiene por ahí dando vueltas ;)

4) SUMINISTROS QUE PUEDE OMITIR

Agua. No necesita comprar botellas de agua, excepto que la que salga de su canilla no sea potable.

Máscaras faciales. No acumule máscaras, son suministros críticos para los centros de salud.

Pueden dejar en comentarios otras ideas y las iré incluyendo.

Pueden seguir nuestro blog: crecimiento y cambio, también estaremos haciendo episodios especiales de nuestro podcast FRUTA y por cualquier cosa que necesite vamos a estar sacando dudas en instagram: @consultoradinamic.

Gracias por leer y esperamos de corazón que les sea de ayuda. De esta crisis vamos a salir con la cooperación de todos.

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Francisco J. Tranchet
Crecimiento & Cambio

Co-founder & CEO @DINAMIC | Facilitador en estrategia, innovación y cultura | Docente | Conferencista | Bailo salsa | Toco el ukelele