Cocina Molecular para celebrar
La torta de cumpleaños de Mini Bar By José Andrés
La gastronomía molecular es una revolución que reúne la ciencia, la tecnología y la comida en un mismo plato con el fin de proponer un viaje salvaje y atrevido para los sentidos.
Cada plato está hecho para contar una historia y alimentar el alma. La torta de algodón de azúcar de Mini Bar no solo celebra la vida sino que ofrece una vista espectacular a la imaginación. Pedir un deseo nunca fue tan encantador con esta fotogénica pieza de cumpleaños que incluye piña colada, coco, ron y flores comestibles.
Mini Bar By José Andrés
Hace trece años el Chef José Andrés convirtió una pequeña esquina de bar en uno de los restaurantes más renombrados y premiados de Estados Unidos: Mini Bar By José Andrés (2003, Washington, D.C.)
