SALPICÓN

Solo aquí hay una parada de sabor en cada esquina.
Y que me dicen de los colores,
fruto de la alegría de éstas tierras.

Se vale todo en un vaso.
Es como una invitación a una fiesta,
vienen todas las frutas y se mezclan. 
Una unción tropical,
un mismo punto de encuentro.

Mi boca está hecha pedazos,
pedazos exóticos e irregulares,
refrescantes con sabores sin iguales.

Échale fruta a la fruta.
Sírvelo con helado, con barquillo y con galleta.
Si quieres ponle raspao,
maracuyá,
guanábana 
y milo chispeado,
aunque le llamen cholao.

Dame uno con ñapa de leche condensada.

Salpicón.


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