旅遊

Starbucks第一間店在美國西雅圖，1971年在派克市場營業（Pike Place…

前幾天，朋友突然問了一句：「你幾時開始飲咖啡，我好似最新兩年先見到你飲咖啡？做咩會突然咁鍾意？」

除了遊客聚集的日子，想買什麼吃什麼都得碰運氣，端看老闆今天心情好不好想不想開店。生活的步調非常慢，連剛離開都市生活的我都得花一段時間適應這種慢到只想發懶的日子。

三文治這東西，在歐洲很普遍，北歐的代表有丹麥的Open Sandwich，這種跟我們一直看到的三文治很不一樣。用華麗去形容Open Sandwich應該就沒有錯，因為通常都會在麵包上鋪上滿滿的配料，就算你在超市買到的Open…

「第一次見面你就這麼相信我，你不怕我是壞人嗎？」大海認真的提問。 啜飲一口濃濃的奶泡，我思索著如何回答。 「可能因為我選擇相信人都是帶著善意努力活在這個世界吧。」

我對於IKEA的瑞典肉丸很鍾情，一個人可以吃下一份10粒的份量，然後會再想多點5粒……終於要來到瑞典旅行，我第一時間不是找交通去IKEA，我是第一時間去找正宗的瑞典肉丸來吃。這麼老遠來到，不是還要我去IKEA吃小吃版的肉丸嗎？我猜應該和香港的無分別吧﹗既然是瑞典的美食代表，當然不…

光是看著他就已經很心疼了，我怕摸他肚子的當下會不自覺落淚。我甚至無法形容我有多心痛或無力。

這是我幾年前去台南時，住的一間酒店，本來我就很喜歡這個品牌。他們很會把那個地方的文跟酒店連結在一起，他們不只有辦一間飯店去賺錢，而是讓更多的人認識到那個地方。 在日治時代，台南是台灣的首都，最富裕的地區，現在還保存了很多日治時代的建築，走在街上也不時遇到日本人。

我會走遍世界，將你的名字曝曬於沙漠中的陽光，浸濕於極地中的冰雪，讓你感受草原中自由奔放的生命力，以及城市裡人們寂寞的氣息。然後，再把你收進口袋裡，而你也會一直在我的口袋，誰也帶不走。

讓大型超市知道，這是（減塑）可以做到的。我們在10週內，將1800項產品轉成無膠包裝，不只我，我的同事付出了很多時間。」

在北歐兩個星期，我其實對於食物方面沒有不太習慣的問題，只是有時很想吃熱的東西。我在瑞典的便利店有買到熱湯，也在斯德哥爾摩的一家連鎖咖啡店，吃過店員主動幫我翻熱的三文治。在瑞典肚子不舒服，有懷疑過因為沒有熱的東西，要知道東南亞居住的人挺奇怪的，就算在泰國30幾度高溫，也會吃一碗熱呼…

因為我是讀文學出身，所以對於書本本來就情有獨鍾，因此對於漂亮的圖書館我總是不能抗拒。香港的圖書館很醜，甚至令你有種「如無必要都免了」的感覺。 芬蘭的Oodi Library，那天看到報導便已經加入了Bucket…

我對於俄羅斯娃娃有種莫名喜愛，我很喜歡他們可以有各種不同的面孔，又有不同的服飾，在挑選的時候總是花多眼亂，每一個都是獨一無二的，合眼緣你就可以帶「她」回去。我家已經有幾個，有一個是自己手繪的，有一個是友人從俄羅斯帶給我的，最近的一個我是超喜愛，就是上圖這個金色的俄羅斯娃娃，從愛沙…

皇后宮的正式名字是「Drottningholm」卓寧霍姆宮，因為這個宮殿是為了「皇后」，所以又名為皇后宮，而卓寧霍姆宮位於的小島，也叫「皇后島」。

最新從東京採訪回來，這次我去了一家位於市中心的SPA，日本人說的SPA大多都是有溫泉的，跟我們一般了解的不一樣，在日本，總有不少這種情況……在採訪完成之後，負責人跟我們強調幾點溫泉裡的規矩，請我們在報導內提醒讀者。

下次當你在餐廳用餐，發現裡面有菜蟲，可能你會立即向經理投訴。現時歐洲及英國開始推出昆蟲料理。

早前的Beyond Meat上市成為美國的股票市場新寵。假肉竟為忽為成為潮流？

趣伏里公園的本來名稱叫「Tilovit Gardens」，因為我不太懂發音，所以一直都用中文名來處理，會比較簡單，但香港人一看到「伏」字就會和某些概念聯想起來（笑）﹗我來澄清，這裡一點都不「伏」。

今天看一下Linkin，原來當了旅遊記者已有11年的時間，一份賺錢不多又辛苦的工作，轉眼過了11年。用上「轉眼」，那是因為要當旅遊記者，本身你不喜歡旅遊的話，大概是無辦法做下去的。

我在All About…

不知道為什麼，女性朋友或者我從網上讀到女性部落客的文章，大多對於芬蘭航空相當興奮，或者是因為Marimekko的關係，大家對於機艙內的用品都很有期待。不過，這個只限於商務艙才看到，今次大家要失望了，因為我沒有能力坐進商務艙（笑），勉強在去程選擇了他們的Economy…

不知你們有沒有去旅行會買當地手工藝品的習慣，我在能負擔得起的情況下，都會買一件回家，記念這次旅行，因為你一看到就會記起旅行時的影象。

這次北歐旅行是我第二次在同一個行程內牽涉到跨國旅行，上一次是美國和加拿大，但那次相對的簡單，因為也只是兩個國家而已。今次，由始至終都有4個國家，包括最後去的愛沙尼亞。

被觸動了的心，有了靈感的泉源，可以寫詩、寫樂章。心觸著了，深愛此地，你會不讓自己心碎，因此努力不讓她被破壞。我知道，我一定會在多年後想起這一天，思念觸享這城的感覺，及懷念21歲的自己。