Cervejaria Câmara Fria

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Da Massa

3 min readSep 17, 2018

Por: Manuella Cavalheiro

O Bar Câmara Fria fica localizado no piso superior do Bar Original, conhecido há 20 anos por ser o local dos apaixonados por cervejas, uma porta de câmara fria no canto do bar os dividem. O conceito Speakeasy surgiu na Lei Seca dos Estados Unidos, onde não era permitido consumir, vender ou produzir bebidas alcoólicas, por isso, era construído ilegalmente portas escondidas por trás de lojas, subsolos de galerias e prédios residenciais, assim sendo, a entrada era permitida somente para as pessoas que possuíam uma senha. A partir dessa ideia surgiu o Bar Câmara Fria.

O ambiente é totalmente diferente do Bar Original, com pouca iluminação, paredes de tijolo a mostra, trilha sonora alta e mesas com pouco espaço uma das outras, sem esquecer o grande bar centralizado no meio do salão, com aspecto moderno e industrial.

Com 9 torneiras com diferentes tipos de chopes artesanais, mas a maioria da premiada cerveja mineira Wäls. O preço acaba variando de R$10,00 a R$30,00 por cada 250ml.

Nesse bar moderno e ao mesmo tempo rústico, no banheiro do local encontra-se uma banheira repleta de gelo e cervejas, onde é cobrado o valor de R$20,00 cada uma.

O menu conta com a presença da maravilhosa Pizzaria Bráz, com poucos sabores que sempre são renovados, com exceção da pizza com o seu diferente e famoso caramelo de cerveja, rúcula e queijo azul, por ser tão cobiçada por seus clientes, acabou ficando fixa no cardápio. As coxinhas são fritas na hora para garantir o maravilhoso sabor.