Agrega algo más que una pizca de sal.

Te compartimos nuestro especiero secreto.

En DeliDelivery nos encantan las especias, dependiendo de la receta que escojas te llegarán unas bolsitas pequeñas con polvos de diversos colores. Hoy les presentamos algunas de las especias que más usamos en nuestras recetas, para que empieces a conocer más sobre los ingredientes que puedes usar al cocinar.

• Pimienta: Se ha usado para sazonar la comida por más de 4000 años.
• Comino: Estimula la actividad intestinal de las enzimas para facilitar la digestión.
• Paprika: Retiene más vitamina C por peso que el limón.
• Canela: Se usa también en tratamientos holísticos contra la diabetes, artritis y colesterol.
• Cúrcuma: Es considerada una potente raíz medicinal. Ten cuidado al manejarla, mancha fácilmente los dedos y la ropa.
• Jengibre: Se usa para conservar la comida fresca y aliviar problemas estomacales.
• Garam Masala: Mezcla de varias especias, normalmente: comino, cardamomo, pimienta, clavo, chile en polvo, hinojo y semillas de mostaza.

Cada que recibas tu paquete Deli, te recomendamos oler las especias para aprender a identificarlas por color y olor. ¡Provecho!