Receita: Chá Marroquino com Gunpowder

Diário do Chá
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2 min readMay 7, 2017

Aprenda a preparar um chá marroquino utilizando chá verde.

Quem acompanha o blog sabe que a gente adora dar dicas de receitas utilizando chá. Essa é uma bebida que oferece possibilidades além da infusão. Não há limites para a criatividade na hora de combinar sabores e aromas a fim de criar novas experiências. Gostamos sempre de trazer para os assinantes novas maneiras de utilizar o chás que selecionamos todo mês.

Pois sendo assim, Maio chegou e com ele novas possibilidades. Dessa vez vamos ensinar você a preparar um chá marroquino utilizando o chá verde do mês, o Gunpowder, dos nossos parceiros da Chá Yê. Um chá que pode ser servido em qualquer lugar e a qualquer hora do dia, antes ou depois de uma refeição, da maneira que você preferir.

Confira abaixo:

Ingredientes:

— ½ litro de água fervida;

— 2 colheres de chá verde Gunpowder;

— 3 a 4 colheres de sopa de açúcar, ou a gosto;

— Algumas folhas de hortelã fresca.

Modo de Preparo:

— Para cada bule de ½ litro de água fervida, acrescente 2 colheres de chá verde e deixe em infusão por 15 minutos;

— A seguir, peneire a mistura em outro bule, “lavando” as folhas dos resíduos e do amargor, essa é a primeira infusão no copo;

— Acrescente na chaleira a menta e o açúcar, encha a chaleira com água bem quente;

— Deixe em infusão por 3/4 minutos.

Simples, né? Depois de seguir esses passos chegamos a melhor parte da receita: servir e apreciar o seu saboroso chá marroquino ❤

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