Platzsparend einfrieren — mit einem simplen Trick

Michael Gapke
Die Prutschbude
Published in
Jun 18, 2024
KI-generiertes Symbolbild für ein rammelvolles Gefrierfach
KI-generiertes Symbolbild für ein rammelvolles Gefrierfach

Das kennt ja sicher jeder:

Das Gefriergut (wie Suppen, Nudeln oder Gemüse) füllt den Einfrier-Behälter nicht annähernd aus: Man “friert” jede Menge Luft mit ein — und der Platz im Gefrierfach wird knapp.

Ein wirklich komplett simpler Trick, um hier Abhilfe zu schaffen:

  • Ganz normal einfrieren in einem, gängigen (zu großem) Behältnis
  • Dann die Seitenwände kurz antauen (am besten wenig Wasser drüber laufen lassen), sodass sich der Inhalt vom Behälter löst
  • Jetzt hat man einen hübschen Block, der sich problemlos in eine Plastiktüte umfüllen lässt, die nur noch genau den Platz im Gefrierfach wegnimmt wie auch das Gefriergut groß ist!!!
  • Bonus: Man kann eine Tüte auch viel leichter beschriften als übliche Gefrierbehälter

Und das ursprüngliche Behältnis ist so auch noch prima zu reinigen!

Ich denke, das ist so simpel, dass man dafür auch keine weiteren, erläuternden Bilder braucht ;-)

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Michael Gapke
Die Prutschbude

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