Eat Like A Local 我在波蘭吃什麼？當地人推薦餐廳
能在歐洲不下廚吃飽真是件幸福的事，這次難得沒在旅行時下廚，以波蘭相對低物價來說，每天吃餐廳都不是問題，但選錯地方吃下來還是有可能太貴啦，所以我去的餐廳都偏中低價位，不過吃貨們我超推波蘭，便宜好吃沒負擔。
這次五天四夜的餐廳有Wroclaw和Krakow的，完全沒上網找過，因為我都走Walking Tour，都是現場問當地導遊，或是Hostel員工，還有我波蘭當地朋友，認真說，完全沒踩雷，每間都物超所值！只不過冰淇淋吃不多而已，現在超後悔走不吃多一點（每天都飽到不行，沒地方塞甜點XD）。
1. Silesian Roll 西利西亞牛肉捲 (Rolada śląska)
這道是區域性料理，並不是說只有波蘭才有，西利西亞絕大部分地區屬於波蘭西南部，小部分屬於捷克和德國。不過被導遊推薦就來吃了，真的超好吃，跟我在捷克吃得有點差距，牛肉捲裡面是酸黃瓜、培根、洋蔥，加上那個醬混合地超好，再加一口酸菜和西利西亞水餃（後面那六顆Silesian dumplings），超想再叫一盤，雖然看起來很少，但吃完滿飽的，大推~
另外加點每日例湯，問了店員是酸的嗎，店員回是辣的，我就說那我要定了，一般看到偏紫粉色的湯都是酸的，但這道辣辣的，很開胃但又清爽。
Wrocławska Gastropub
Szewska 59/60, 50–139 Wrocław
這家唯一缺點就是小貴。
2. 波蘭牛肚湯 Polish Beef Tripe Soup (Flaczki wołowe)
意外地好喝，牛肚很Q彈，平常我在台灣是不吃牛肚的人，但這個我完全可以，除了有點油以外，其他都很OK。
3. 波蘭肉餃子 Dumplings with Meat (Pierogi z mięsem)
我心心念念的波蘭水餃，在捷克久了真的會很想吃台灣水餃，雖然波蘭的還是不同，不過有60%像吧，尤其包肉的，裡面通常會包很綿密的肉加上洋蔥，超好吃 ㄒㄒ， 波蘭餃子通常比台灣水餃大個1.5倍，所以不要用台灣的方法去點餃子啊~不然會撐死，通常可以點一份或半份，每家份量不同，我這是一份250g。
Bar Smak
Karmelicka 10, 33–332 Kraków
4. 大蒜湯 Garlic Soup (Polewka Czosnkowa)
不算上特別，但一樣好喝，尤其吃到馬鈴薯和蘿蔔的時候，直接融舌頭，鹹鹹酸酸的，也很開胃。
5. 基輔雞 Chicken Kiev with Bones (Kotlet de volaille)
28 zl / 基輔雞 Chicken Kiev with Bones (Kotlet de volaille)
俄國料理，但以前波蘭曾和烏克蘭、俄國同帝國，有相似的料理，中間就是雞肉本人，是把雞胸肉、奶油、雞蛋、麵包粉混和後，拿去炸或烤，我吃的這個應該是用炸的，剛上菜的時候還熱呼呼的，咬下去超脆，雞肉量超足，但麵包粉又不會裹很厚，配上冰冰的配菜滿剛好的，中和炸的微油膩感，同時又能吃飽，很推。
Piwnica Wolnica
11 Wolnica Square, Krakow 31–060, Poland
6. 炸雞胸 / 豌豆湯 Breaded Chicken Breast / Bean Soup (Kotlet schabowy / Grochówka)
波蘭友人誠心推薦，波蘭人假日一定會吃的餐，炸雞胸沒什麼特別，但也好吃，豌豆湯比較特別，他們會加香腸和馬鈴薯進湯裡，湯頭偏濃郁，很容易飽，這家餐廳的特點是他很便宜，這樣三樣19zl，台幣160有找，這家也是我第一次來波蘭的愛店，便宜又好吃，當地很多大學生都會來光顧，尤其餐廳地下一樓是超大的地窖，氣氛、餐點、份量、價格都讚讚(然後我吃不完)。
Gospoda Koko
Gołębia 8, 31–007 Kraków
7. GoodLood Ice Cream
來波蘭就是要吃冰淇淋，沒特別原因就是好吃哈哈，而且又隨處可見，很便宜，兩球7zl，圖片不是我波蘭友人推的這家GoodLood，不過由於實在太餓太好吃所以就忘記拍照了，價格一樣。
GoodLood
ul. Basztowa 10, 31–141 Kraków
Krakow分店很多，這家最近舊城區
8. 馬鈴薯餅 Potato Pancakes with Pork Stew (Placki ziemniaczane z gulaszem)
剛好認識到兩個台灣人可以陪我吃飯，一人旅行就是一定會認識新朋友，這家也是Tour Guide推薦的，最特別的是馬鈴薯餅，脆脆地配上特製的肉醬還有奶油，超搭！
9. 烤鴨胸佐蔓越莓蘋果醬 Seared Duck Breast with Cranberry-Apple Juice (Piers z Kaczka w sosie żurawinowo-jabłkowym)
烤鴨超嫩，配上果醬莫名地很搭，這個果醬會讓我想到IKEA的肉丸醬，酸甜酸甜的，算是這家我最愛的吧!
10. 波蘭起司馬鈴薯水餃 Pierogi with Cheese and Potatoes (Pierogi Ruskie)
其實我最想吃的是包蔓越莓的，不過是甜水餃，正餐都沒什麼機會吃，下次大家可以試試看啦~
11. 波蘭起司蛋糕 Polish Cheese Cake (Sernik)
Kuchnia u Doroty
Augustiańska 4, 31–064 Kraków
這家看起來很高級，但價格不貴，我們原本想點很多，但到最後還被服務生阻止，第一次想吃東西還被阻止欸，服務生人超好，難得可以在歐洲被服務感動。
12. 波蘭煎水餃 Fried Pierogi
最後一餐和澳洲朋友一起去Milkbar吃，Mikbar通常價格更便宜，我點一個套餐只要20zl，飽到還要互相分食，網路上我找不到這道的波蘭文，不過他是用煎的，像鍋貼那樣，我個人覺得比水煮的味道好吃！
13. 蘑菇濃湯 Cream with Mushroom Soup
14. 烤雞胸 Grilled Chicken Breast
這個烤雞胸超好吃，除了雞胸外還疊了番茄和起司，超脆超香!
Milkbar Tomasza
Świętego Tomasza 24, 33–332 Kraków
波蘭是個可以一訪再訪的地方，來這裡算無數次了吧，曾經在這裡住過2個月，之後卻還會一直想回來的地方，旅途結束後，卻又馬上想回去，這裡實在太美好，太愜意，我一直思考著到底是什麼讓我這麼想念這個地方，但我回答不出來，一種很自由感覺吧，人很好，風景算不上最美，但有種純真的感覺。
