Productos digitales de Cervecería y Maltería Quilmes: el área TECH de una empresa que no para de crear

Candelariacarbajo
Blog Eklos
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4 min readAug 30, 2021

El área de tecnología de la empresa no descansa: siempre está craneando, creando y desarrollando un nuevo producto digital para facilitar las operaciones y gestiones de grandes, medianos y pequeños negocios. Desde start-ups, pasando por scale-ups, pymes y empresas del más alto nivel, todas pueden verse beneficiadas de las soluciones tecnológicas que crean.

La tecnología facilita la sinergia entre el conocimiento tech y del mundo de los negocios para la creación de productos y operaciones digitales. Hoy, gran parte de las áreas de tecnología de las grandes corporaciones se dedican a crear productos digitales para mejorar sus procesos y operaciones, así como los de otras compañías. Los ejemplos más claros de este trabajo son las aplicaciones móviles o plataformas web.

Para saber un poco más sobre los productos, funciones, utilidades y ventajas de las soluciones creadas en el área TECH de Cervecería y Maltería Quilmes, hablamos con Silvana Naddeo, directora del área.

¿A qué se dedican en el área de Producto?

En el área de Producto, tenemos la responsabilidad de idear y crear la estrategia y el roadmap para desarrollar los productos digitales de ABInBev para la región que comprende a los países: Argentina, Uruguay, Paraguay, Chile y Bolivia.

Actualmente, somos un grupo conformado por más de 60 personas internas y 300 partners trabajando en 5 tribus diferentes: Sales, Bees & Cx, Tech Log, Martech & Functions.

El área de Sales, ¿de qué se encarga específicamente?

El área de Sales está conformada por diferentes squads, entre ellos el de Revenue Management, el encargado de dar más y mejores alternativas a nuestros clientes y consumidores, maximizando la facturación total (NR) y por hectolitro (NR/hl), buscando lograr un balance saludable entre precio y volumen.

¿Qué caracteriza a los productos de Revenue Management?

Los productos del ecosistema Revenue están construidos dentro de una plataforma única que permite la gestión de los ingresos, visualizando el E2E del proceso y facilitando la correlación de las variables en indicadores clave a medir.

¿Y cuáles son los productos distintivos del área?

Podríamos decir que, dentro del ecosistema de Revenue Management, hay 3 productos clave:

Price

Evolucionamos la aplicación para la simulación, definición y ejecución de las políticas de precios. Lo que buscamos es optimizar el proceso y reducir los tiempos de ejecución de PINC de punta a punta. Para lograrlo, trabajamos en:

- La integración de simuladores que se gestionaban en Excel.

- La concurrencia de usuarios para dinamizar el proceso.

- La optimización de tiempos operativos de control.

- El cálculo automático de precios base.

- El desarrollo del Formato Cadena para un 70% de las cadenas de Argentina.

Portal de Acciones

Apoyándonos en la aplicación web que desarrollamos, logramos no solo digitalizar sino también optimizar el proceso de generación y gestión de acciones comerciales del canal de directa Arg incluyendo la definición y cascadeo del presupuesto fijado para las mismas. A la vez, conseguimos disponibilizar la información para monitoreo de performance de las acciones con el fin de mejorar la toma de decisiones.

¿Cuáles fueron las iniciativas clave de este producto?

Las iniciativas principales fueron:

- La digitalización del Proceso con enfoque Customer Centric.

- La incorporación de la definición y distribución de presupuestos.

- La optimización de tiempos operativos de control.

- El Smart Dash, para generación de insights y toma de decisiones.

SiSne

Estamos construyendo el nuevo SisNe (sistema de negociaciones), con un importante upgrade tecnológico que permitirá mayor flexibilidad y agilidad a la hora de reflejar los nuevos procesos y modelos de negociación.

¿Y para este producto? ¿Cuáles fueron las iniciativas clave?

-Los indicadores de aprobación, comparación, clientes similares y std.

-La proyección de volumen y control para conquistas.

-El dashboard de novedades para agilizar la gestión.

-El Control Trimestral de Performance vs Negociación Aprobada.

-Un nuevo P&L resultado de la negociación e impacto en la región.

Está a la vista: la tecnología se abre paso y, a su vez, descubre nuevas y mejores soluciones para grandes y pequeñas empresas y sus consumidores.

Los productos digitales son la forma de dar respuesta a nuevos desafíos, nuevas problemáticas y necesidades partiendo de la tecnología como solución transformadora.

¿Conocías esta faceta tecnológica de Cervecería y Maltería Quilmes?

Si querés trabajar 1:1 con el área TECH, podés hacerlo aplicando a nuestro programa de aceleración de emprendimientos! Conocé toda la información haciendo clic acá.

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