Papo Coxinha #2 — Danete caseiro

Depois do Sushi de Bacon, é a vez de aprender a fazer Danete caseiro =X É fácil e rápido de fazer.

Ingredientes:
1 lata de Leite condensado
1 lata de creme de leite
4 Colheres de sopa de Chocolate em pó
Raspas de chocolate meio amargo para decorar

Modo de preparo:
Antes de começar a fazer o doce, cozinhe o leite condensado em uma panela de pressão. É bem fácil: coloque a lata dentro da panela e cubra com água. Ligue o fogo e espere cozinhar. Quando começar a fazer barulho (soltar pressão) conte mais meia hora, e desligue o fogo. ATENÇÃO: Não se esqueça de tirar toda a pressão da panela, e de esperar esfriar 100%, pois você pode se queimar!

Você também vai precisar tirar o soro do creme de leite. Coloque a lata no congelador por uns 5 minutos, depois tire, vire ela de ponta cabeça e abra. O soro estará todo concentrado no topo, ai é só vc tirar.

Feito isso, é só misturar o Leite condensado cozido, o creme de leite sem soro e o chocolate em pó. Misture bem até ficar bem uniforme.

Sirva em copo ou taça de sua preferência, e jogue raspas de chocolate por cima, para decorar.

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Apresentamos o Papo Coxinha, nosso programa de culinária. E pra começar, claro que a receita tinha que ter bacon! Assiste ai!!!! Curte, compartilha, faça a receita (pq fica bom pra c#$!@#$).

Agradecimentos especiais à Escola de Culinária Mil Folhas
http://migre.me/rB4Xo

E à designer Sharon Pires
https://www.behance.net/sharonpires