【專題】若不閱讀，創作出來的事物就僅能停留在表象-唐草設計總監陳國政的文化田野書單
邀請國政來分享田野書單似乎是再適切也不過。國政說起話來頗具學者風範，但絕非僅是能言之人。從在學時期跟著教授跑社造現場開始，深入議題現場與各方打交道的實務經驗就不曾少過，而他也確實擅長。早年他統籌數場文博會和公私部門的大型專案，近年來則轉為專注台灣跨領域工藝設計與展覽，不變的是他始終以編輯之眼，策展之思彙整台灣工藝文化現場的動態。國政的書單映照出的是他所認為一位文化參與者須有的視野跟特質，值得所有文化工作者納於懷中，時時自省檢驗。
進行文化田野的必需：壯闊的視野、細緻的觀察、學習的姿態
陳：我想先釐清一下，我的田野經驗皆是來自實務。這可以回溯至我念成功大學藝術研究所的時期，當時我的論文題目並沒有太多先例，自然沒有任何參考資料，於是我那兼具博物館學和人類學背景的教授直接跟我說：「你除了做田野別無他法。」於是我們一個個列出相關得博物館單位再拜訪，很有趣的是在那之前我從未修過正式的田野課程。
E：這樣似乎更符合我們的題目。Evoked 團隊也幾乎沒有相關背景，僅僅因為對題目的熱情才開始相關的實地拜訪和資料，在進行這樣田野的過程中常有不知道怎麼整理或繼續下去的時刻，有時候文字會成為持續的力量。我們在這單元設想的書單不會是論文文字，而是能成為力量的文字。還是你能分享一下影響你深刻的書。
陳：我覺得要做文化田野，最重要的是要壯大自己的文化視野。據我觀察，年輕一輩因為資訊的取得太容易了，常常鎖定一個題目就直接鑽研下去，反而很容易被侷限。這種狀況下，田野能使你接觸到脫離你生活軌跡的事物。唸書時很好，我的教授因為是學者，在當時灌輸我很多南島相關的知識資源，但我依舊覺得只要有機會都要接觸不同文化的歷史，也就是差不多的時候我看了《槍砲病菌與鋼鐵》，才翻第一頁就一路念完。
我熱血沸騰地著迷於這本書提供的世界觀，常常我們接受的知識很片面，但這本書給了我很多新的觀點。例如中南美洲會被入侵的原因，其實是病菌傳入，這是過去單純念文科的我們不曾想過的事，他用另一種科學的角度去看，也讓我意識到所謂「觀點的面向」。常常我們講工藝就會想談技法，但其實我們也可以用歷史或是宗教來詮釋。我們看事情容易過於片面，這本書完全是帶我到了新世界。好笑的是。我一開始完全不知道這是鉅作，是後來才知道這是美國大學生的必看著作，今年上半年在紐約坐地鐵的時還發現對面的黑人也在唸這本書，覺得被連結起來了。我想這本書真的可以給年輕人看待世界的方法。
另一個我想說的很重要的事是「觀察」。做田野時你得時常觀察周遭，年輕時讀了《巴黎地鐵上的人類學家》，這本書給了我一個想法是如何培養對身邊事情的關注。常常有人說我很會聊天，其實不盡然，我倒覺得是因為我會注意各種事，從一個人穿的衣服到香水，這一切勾勒出一個人的另一面。很可惜的是，現在很少人會教你怎麼觀察。這本書記錄了作者在地鐵上的喃喃自語，去敘述他看到的世界，其中的內容雖然不如《槍砲病菌與鋼鐵》影響我這麼深刻，但教了我如何在城市中擔任一位偵探。
還有一本《廚房裡的人類學家》。這是本從飲食切入的書籍，但讓我感動的是作者她親身實驗了所有事！你可以從書中看到她拋下了現實中作為研究者的標籤，全心地投入題目中。我覺得我自己無法做到這樣的程度，我認為自己更像是一個觀察者，而無法成為參與者。我習慣有距離地看待事情，這樣才會客觀。
當一個人是觀察者的身份時，我覺得姿態要放很低，常常我跟我年輕的同事一起去做田野時，我會一直提醒大家說：「你的姿態要更低一些。」千萬不要流露出你是都市來的，或是只是來收集資訊的姿態。我寧願蹲下來聽他們說話，因為這些老師都比我們還專精一項技藝，我們是來學習的。很意外地很多人卻不是這樣做事的，許多編輯一到當地就直接問：「亮點是什麼？重點是什麼？」我覺得這是為什麼很多部落老師很抗拒採訪這件事的原因，因為你只是來收集一個報導，消費我的故事而已。
我曾經在寫部落工坊的專欄時，問了工坊的老師：「如果要跟大家說，你想跟大家說什麼？」這個問題讓當時工坊的人很驚訝，因為他們接受過那麼多採訪，從沒有人問過他們想說什麼，也是這時他們才卸下心防，認為你的確是站在我們的角色，替我們傳達理念。
沒有真實體驗的網路世代：踏出習慣的世界才能讓事情發生！
E：談完了影響你的書，想問問常與設計師一同工作的你，你認為設計師是否需要閱讀呢？若要推薦的話你會推薦哪些書給設計師呢？
陳：我覺得這可以分成兩種書來談，一種是工具書，設計師可以藉由翻閱這些充滿畫面的設計書籍刺激想法;另一種是為了增加厚度的書，人沒有閱讀的話，創作出來的許多事物很容易停留在表象。若要推薦設計師的話，我想我會推薦由《尋百工：四個年輕孩子與一百種市井職人相遇的故事》。這本書是由陳俊良和馮永華教授在輔大教書期間，帶著專題學生一起搜集一百個工藝家的故事，其中包含製香、剪黏、神像彩繪等，從各職業的技藝文化來闡述，很值得一看。我還想提另一個對我也有重大影響的紀錄片《蘭嶼觀點》。我時常覺得台灣過去因為島嶼的侷限，觀點也跟著相對地短淺，所以我當時看到這個紀錄片時非常震驚，在這麼小的土地上你能同時討論核四、經濟、種族。想想胡台麗老師可是相當地資深，在那樣的年紀還有這樣的熱情完成這部紀錄片，相當讓我敬佩。
閱讀不應該侷限書本，影片、人、生活體驗都應該被好好閱讀。剛剛不是提到《巴黎地鐵上的人類學家》嗎？我想說說另一個我很喜歡的日本節目「ぶらり途中下車(中譯：日本電車之旅)」，在節目的每一集中他們都會挑好一條地鐵路線，然後隨意、沒有目的性地下車逛街，可能剛好逛到一個小工廠就進去看看裡面有什麼，接著故事就這樣地展開了！當然這節目一定是有安排好的，但是這仍舊使我驚嘆：哇！生活裡真的有太多事可以發覺，只是我們都搭同一條下。這使我滿喜歡提早下車的，偶爾我們還是得踏出去習慣的世界，人還是要有好奇心嘛！這才能夠激發出更多事情。
E：我聽起來你很享受沒有目的性的探索，藉此找到新觀點。
陳：沒錯！這也讓我什麼都可以聊，我想這樣的過程才是最好玩的，我不喜歡問設定好的問題。很多時候，我去採訪常常會得到一個漂亮、制式的回答，我習慣進一步地追問：「為什麼？」進一步地拆解他的回答。這樣他就會遲疑，想說：誒，他真的沒想過這件事，以此開始自然地展開一個新的討論，這才是有意義的。
E：回到給設計師的書單，除了像《尋百工》這種講述技藝文化的書籍外，還有其他的推薦是關於設計背後的思考嗎？
陳：那樣的話我想推薦由台灣工藝中心出版的《台灣工藝》。這本書在講台灣工藝之父顏水龍，我認為是台灣年輕設計師跟文化工作者都該讀的一本書。它可以讓你溯本根源地去看我們的土地，帶你了解台灣脈絡的一本書。現在年輕人很多說要認識這片土地，但我總覺得當中很多人這麼做只因為這是一個潮流，我很希望設計師都能好好地回首過去觀察自己的文化並沈澱，不要一昧地採用西方觀點詮釋，反而該自省、整理自己。
E：你會期待設計師看完這些書後，怎麼運用在設計上或是能協助他們解構文化內容嗎？
陳：這很見仁見智，很多事情就是發生在當下的瞬間。我總覺得大家缺的還是現場的體驗。前陣子，有個設計師要做菜刀品牌，在過程中有些迷失不太知道怎麼繼續下去，我在這之中發現一個問題，那就是設計師們竟然都只在網路上找資料，他們會跟我分享他查到的全世界的菜刀品牌啊、他們的客群啊，這些片面、不真實、沒有體驗感的網路資料，老實說，我聽了一點感覺都沒有。最後我跟他說：「來來來，我們直接去百貨公司看看，你握到菜刀後再跟我說你的感覺。」我們於是假裝成兩位要去買菜刀的客人，而且我特別強調一定要跟櫃位上的業務說到話，那些經驗老道的業務一定會用最精準的字眼跟你介紹每把菜刀。經過那個早上後那位設計師才真進去那個題目裡，講的簡報也才真實起來。若沒有現場的體驗，你說的話一點溫度也沒有。
最後我想再補充《窗，光與風與人的對話》，它紀錄著建築師塚本由晴於世界上找到的各式窗戶，但他描繪得又不僅僅是窗戶。他除了記錄下每個窗戶的攝影，還包括每個窗戶背後的建築空間繪圖，以及每個窗戶他代表的生活形式是什麼。我認為他展示了設計另一種觀察世界的方式，這就是屬於設計師的田野啊。
Evoked整理陳國政給業餘者的讀書建議：
閱讀是一個人跳脫地理和時空限制，藉著前人的紀錄，壯大自己文化格局的好方法。閱讀之外，也別忘了真實的體驗和觀察這個世界，並好好的沈澱整理自己的收穫。
關於《給業餘者的文化田野書單》專題
承誌的開始一點也不專業，但經過去年夏天的訪查，我們深信：不是人類學家也可以開始屬於自己的文化田野。然而，你可能會需要一些來自前輩們的文字指引。於是承誌搜羅了來自設計師、藝術家、文化研究者的書單，給你在田野旅途中帶著，去勇敢堅定地探索這美麗土地。
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採訪、撰稿、編輯/王婉璇
