Entremés tercero

Extracto de la Autobiografía no autorizada de T.S. Rubenstein.
“Me gustaría compartir con quienquiera que esté leyendo esto (pues eso) ésto. Hete aquí el único guión por el que he sido retribuido a día de hoy:

PRODUCCIÓN: 9_ MINICAÑAS DE CABELLO DE ÁNGEL.

VERSIÓN: v_1
REVISIÓN: 12/ 09/2016

Tiempo estimado: 1' 00"
Tiempo de preparación: 5 min
Tiempo de cocción: 20 min
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas
ARTE : Rural, Horno.

NECESIDADES
Hojaldre (Marca X), 1 Lámina
Azúcar Glas, 1 Cucharada
Piñones, 100 g
Huevo, 1 Uds.
Cabello de ángel, 100 g

VOZ OFF
Para empezar descongela la masa (Marca X)) a temperatura ambiente. Mientras tanto, pre-calienta el horno a 220º.
Extiende la masa y córtala longitudinalmente en dos porciones.
A continuación, pon el cabello de ángel en el centro.
Dobla el hojaldre formando un rulo, corta porciones y sella ligeramente las puntas ejerciendo presión con los dedos.
Haz unos cortes (longitudinales) en la parte superior de cada porción.
Coloca cada uno sobre una fuente de horno forrada con papel vegetal, píntalas con huevo batido y espolvoréalas con los piñones.
Para acabar hornéalas durante 20 minutos hasta que tengan un aspecto doradito. Déjalas enfriar y espolvoréalas con azúcar glas.
¡Ya tienes listo un delicioso y energético desayuno que va a encantar a los tuyos!

20 euros me pagaron, los hijos de puta.
-Marzo de 2049-”