Ezine Peyniri Nasıl Saklanmalıdır?
Kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olan Ezine Peyniri satın aldıktan sonra akıllarda oluşan soru işareti mutlaka Ezine Peyniri nasıl saklanmalıdır?
Doğru yöntemlerle ve doğru şekilde muhafaza edilmediği takdirde bozulabilen Ezine Peyniri için muhafaza yöntemlerini bilmek gerekir.
Ezine Peyniri Alırken Nelere Dikkat Etmelisiniz?
Peynir saklama işlemi aslında raflarda başlar. Peynir alırken öncelikle son tüketim tarihine ve Ezine Peyniri (EPD logolu) olduğuna dikkat etmelisiniz. Eğer alacağınız peynirin son tüketim tarihi yaklaştıysa kısa sürede tüketmeniz gerekeceği için tercih etmemelisiniz. Ambalajına ve vakumlu ise vakumunun açılmadığına ve gevşemediğine dikkat etmelisiniz. Delinmiş, yırtık yada deforme olmuş ambalaja sahip ürünleri almamalısınız. Ayrıca peynirin renginin değişmemiş olduğuna dikkat etmelisiniz.
Ezine Peyniri Nasıl Saklanmalıdır?
Ezine Peyniri genellikle 600–650 gramlık vakumlu poşetler halinde satılır. Peynir saklamak için buzdolabınızın sebzelik bölümünü kullanabilirsiniz. Kesinlikle derin dondurucu veya buzluk kısmına koymayın. Gerçek Ezine Peyniri oda sıcaklığında durduğunda kesinlikle ekşime yapmaz sadece biraz yumuşama yapar. Tekrar eski sertliğine kavuşması için buzdolabında bekletebilirsiniz.
Bu yazı ilk olarak https://blog.ezinedengelsin.com/ezine-peyniri-nasil-saklanmalidir/ adresinde yayınlandı.
