<![CDATA[Stories by 痛風家常菜 on Medium]]> https://medium.com/@94ninihealthy?source=rss-2afcc2058817------2 https://cdn-images-1.medium.com/fit/c/150/150/1*t1Xouw-4GR_fhzht9vBSSg.jpeg Stories by 痛風家常菜 on Medium https://medium.com/@94ninihealthy?source=rss-2afcc2058817------2 Medium Sun, 10 May 2026 08:41:14 GMT <![CDATA[大人只知道部分的世界：在迷惘的人生路上，給年輕人的一封溫柔提醒]]> https://94ninihealthy.medium.com/%E5%A4%A7%E4%BA%BA%E5%8F%AA%E7%9F%A5%E9%81%93%E9%83%A8%E5%88%86%E7%9A%84%E4%B8%96%E7%95%8C-%E5%9C%A8%E8%BF%B7%E6%83%98%E7%9A%84%E4%BA%BA%E7%94%9F%E8%B7%AF%E4%B8%8A-%E7%B5%A6%E5%B9%B4%E8%BC%95%E4%BA%BA%E7%9A%84%E4%B8%80%E5%B0%81%E6%BA%AB%E6%9F%94%E6%8F%90%E9%86%92-6ba21cbaa876?source=rss-2afcc2058817------2 https://medium.com/p/6ba21cbaa876 Fri, 13 Feb 2026 05:44:37 GMT 2026-02-13T05:44:37.230Z 你是否也曾在人生的某個時刻感到迷惘？

對未來感到焦慮，懷疑自己現在走的這條路是否正確，甚至忍不住問自己：「如果我繼續這樣走下去，真的會快樂嗎？」

如果你正卡在這樣的狀態裡，也許不必急著找答案，而是可以先聽聽不同的觀點。這正是我想分享作者李惠貞老師《大人只知道部分的世界：寫給年輕的你》這本書的原因。

歡迎收聽
https://vocus.cc/article/6985ce38fd897800013dad62

一句話，讓人心頭一震

第一次在書店看見這本書時，真正抓住我的，是封面上的一句話：

「不要把任何人的話視為真理，因為每個大人，也只活過一種人生。」

那一刻，我不只是被書吸引，也開始反省自己。

我們是否也曾對別人說過：「我是為你好」？ 但這個「好」，真的適合對方嗎？
這本書，從年輕人的焦慮出發

作者與年輕人演講、對話的過程中，反覆聽見相似的聲音 — —

「為什麼活得這麼累？」 「如果照著標準人生走，真的會比較好嗎？」 「為什麼越努力，卻越不快樂？」

於是，她寫下了這本書。

它不只是寫給青少年，也同樣寫給身為大人的我們。
大人的經驗，不等於全部的世界

書中溫柔地提醒我們：

我們所接收的觀點，往往只是「某些大人的經驗」，而不是世界的全貌。

這不是否定長輩，而是誠實承認 — —

時代在變，路不只一條，過去有效的方法，也未必適用於現在。

因此，書裡沒有標準答案，也不告訴你「應該怎麼活」，而是輕聲對你說：

走你想走的路，是可以的。
念什麼學校，真的那麼重要嗎？

書中提到一句讓人深思的話：

「念什麼學校沒有想像中的重要，重要的是，你能不能在自己身上看到光芒。」

這讓我想起 CNN 主播安德森・庫柏說過的一段話：

成功的路通常是曲折的，看起來像一連串隨機事件，只有回頭看時，才會發現那些點其實連成了一條線。

他的學歷沒有保證一帆風順，真正讓他成為現在的自己，是他願意去做別人不想做的事，一點一滴建立自己的價值。
不必急著做「最有保障」的選擇

我們常被教導，要為未來做最安全、最有保障的決定。

提醒我們： 你想學什麼、想做什麼，只要真誠投入、持續學習，都會帶來成長。

不必過度擔心學校或是否出類拔萃，

保持好奇心，開心地學、開心地活，本身就是一種對自己的善待。
當你覺得「沒有人喜歡我」

書中也談到關於人際關係的真實困境。

有青少年對老師說：「沒有人喜歡我。」

分享了一個重要的心態轉換：

我的快樂與不快樂，不是由別人決定，而是由我自己決定。

這並不容易，但觀念一旦改變，行動才有可能跟著改變。

別人的態度我們無法控制，但我們能選擇如何回應。
真正的朋友，是自在與尊重

她提到，適合成為朋友的人，會讓彼此都感到舒服與自在。

那是一種包容 — — 允許對方做自己，也允許自己被真實地看見。

書中也提醒我們，要學會守護自己的光與能量。

別人說的話，定義的是他們自己，而不是你。 真正定義你的是，你如何回應。
誠實、幽默與禮貌

若想建立長久的關係，三件事很重要：

對自己誠實、對他人誠實，並保持幽默感與禮貌。

幽默需要時間培養，但禮貌是現在就能做到的。

禮貌，也是一種退一步的尊重，讓交流真正發生。
從「躺平」到「清醒躺平」

讀完這本書，我不禁把它與近年的社會現象連結在一起。

從「躺平族」到現在被稱為「清醒躺平」， 有些人選擇離開高薪工作、放慢腳步，重新配置身心資源。

這不一定是逃避，而可能是一種有覺察的暫停。

在不斷體驗不同生活後，慢慢找回屬於自己的價值與節奏。
你的人生，可以不照公式

《大人只知道部分的世界》不是一本告訴你怎麼成功的書，

而是一本陪你思考「我想成為誰」的書。

也許答案不會立刻出現，

但只要你願意誠實地活著、保持覺察， 那條屬於你的路，就正在形成。

]]> <![CDATA[《我，刀槍不入》：地表最強男人的心智生存指南，讓你從此戒掉藉口！]]> https://94ninihealthy.medium.com/%E6%88%91-%E5%88%80%E6%A7%8D%E4%B8%8D%E5%85%A5-%E5%9C%B0%E8%A1%A8%E6%9C%80%E5%BC%B7%E7%94%B7%E4%BA%BA%E7%9A%84%E5%BF%83%E6%99%BA%E7%94%9F%E5%AD%98%E6%8C%87%E5%8D%97-%E8%AE%93%E4%BD%A0%E5%BE%9E%E6%AD%A4%E6%88%92%E6%8E%89%E8%97%89%E5%8F%A3-72596b21e74a?source=rss-2afcc2058817------2 https://medium.com/p/72596b21e74a Fri, 13 Feb 2026 05:43:35 GMT 2026-02-13T05:43:35.947Z 《我，刀槍不入》（Can’t Hurt Me）不是一本溫柔安慰人的心靈雞湯，而是一記直接敲醒你的當頭棒喝。如果你正卡在「明明知道該改變，卻一直找藉口」的狀態，這本書很可能正是你需要的那一劑猛藥。大衛．哥金斯（David Goggins）用自己極端卻真實的人生，示範什麼叫做「奪回心智主宰權」。

歡迎收聽↓
https://vocus.cc/article/69897b92fd89780001333076?cid=698e5d67fd89780001b68e2d

大衛．哥金斯（David Goggins）是美國知名的退役海豹部隊成員、極限耐力運動員及激勵演說家，被譽為「地表最強男人」。他是美國史上唯一完成海軍海豹突擊隊、陸軍遊騎兵及空軍戰術管制組三項菁英訓練的人。曾在 17 小時內完成 4,030 下引體向上，創下當時的金氏世界紀錄。完成超過 70 場超馬、超長距離自行車及三鐵賽事，多次進入前五名。

他克服貧窮、受虐、肥胖與憂鬱，成功通過海豹部隊、陸軍遊騎兵等極嚴苛軍事訓練，他提倡「40%法則」與「問責之鏡」，強調透過心智訓練突破體能極限。

他出生於充滿家暴、貧窮與恐懼的家庭，童年長期處在高壓環境中，甚至出現掉髮、記憶力衰退等「毒性反應」。求學時期因為學習落後與種族歧視，被老師放棄，只能靠作弊勉強過關。成年後，他一度成為體重高達 135 公斤、在餐廳除蟲底層勞工，看不到未來。

他沒有停在「受害者」的位置。為了進入海豹突擊隊，在短短三個月內減重 48 公斤，硬是把自己拖進地獄級訓練。

哥金斯的童年充滿家暴、恐懼與貧窮，成年後甚至胖到 135 公斤。但做了關鍵選擇：

👉 不再用過去，解釋現在的停滯。他承認自己拿到爛牌，但拒絕繼續當受害者。

實作提醒：請寫下這句話，放在手機備忘錄或筆記本：

「我現在卡住的地方，有多少是環境？有多少是我選擇不動？」不用責怪自己，只要誠實。

人生三個關鍵階段：第一，粉碎受害者心態；第二，透過極限挑戰建立心智耐力；第三，學會在脆弱與限制中繼續前進。這不是天賦，而是選擇。

第一，粉碎受害者心態：從 135 公斤的魯蛇，到海豹突擊隊的傳奇，哥金斯的童年充滿了家暴、貧窮與種族歧視。成年後的他，曾是一個體重高達 135 公斤、在餐廳除蟲的底層勞工。但他憑藉著驚人的意志力，在 3 個月內減掉 48 公斤，只為了達到海豹部隊的入伍標準。他告訴我們：背景決定你的起點，但只有你的意志能決定終點。
三套實用「心智工具」：問責鏡、40% 法則、餅乾罐

第一個是「問責鏡」。哥金斯要求自己每天站在鏡子前，直視自己的缺點與逃避，停止對自己說謊。他把真正該面對的問題寫在便利貼上，貼在鏡子周圍，逼自己每天誠實檢視：我今天有沒有盡力？還是在找理由？這個方法在日常生活中非常好用，無論是減肥、工作拖延或自我懷疑，關鍵都在於「停止自我安慰，開始自我負責」。

問責鏡不是自責，而是誠實校準自己的人生導航。哥金斯每天照鏡子，直視自己，說出最不想承認的事。重點不是鼓勵，而是看清現況。

實作提醒（超重要）：今晚就做這件事

找一面你每天都會照到的鏡子
在便利貼上寫一句「殘酷但真實的話」❌「我要更努力」✅「我其實一直在滑手機逃避這件事」
再寫一句「明天唯一要完成的行動」，例如：走 15 分鐘、寫 1 頁、寄出那封信

👉 只要一件，不要貪多。

第二個是「40% 法則」。哥金斯在超級馬拉松與極限訓練中發現，當大腦告訴你「不行了」的時候，其實往往只用了 40% 的潛能。這不是要你硬撐到受傷，而是提醒你：多數時候，先投降的是心，而不是身體。日常應用可以很小，例如運動時再撐 5 分鐘、工作時先完成一個小步驟、情緒低落時不要立刻放棄。

當你覺得「真的不行了」，多半只是大腦啟動保護機制。這不是要你自殘式硬撐，而是不要在第一個不舒服就退場。

實作提醒：下次出現「我撐不下去了」時，試試這個公式：

不問「還要多久」
只說：「再 5 分鐘／再一小步」

👉 撐過那 5 分鐘，你往往就過關了。

第三個是「餅乾罐」。這是一個心理燃料庫，專門用來對抗低潮與自我否定。做法很簡單：把你人生中曾經撐過來的困難，一件件存起來。當你想放棄時，就從這個「餅乾罐」裡提取記憶，提醒自己：我連那件事都撐過來了，現在這個不會擊倒我。

人在低潮時會產生「情緒失憶」，忘記自己其實撐過很多事。餅乾罐，就是你的成就記憶庫。每一次撐過去的經驗，都是未來動力的燃料。

實作提醒：今晚寫一份餅乾清單

✔ 曾經撐過最累的一段日子✔ 做完一件你原本以為做不到的事✔ 忍住沒放棄的那一次

這三個工具串在一起，就形成一個實用的循環：

早上用問責鏡校準方向，白天用 40% 法則與餅乾罐撐過關卡，晚上把完成的行動存成新的「餅乾」。久而久之，你會建立一種穩定的自我信任感，這正是哥金斯所說的「心靈工具」。哥金斯真正有力量的不是單一心法，而是每天的循環：

早上：問責鏡 → 對焦今天該做的事
白天：40% 法則 + 餅乾罐 → 撐過想放棄的時刻
晚上：存一塊新餅乾 → 累積自我信任

真正的強大，是帶著脆弱繼續前進

非盲目崇尚硬撐。他在書中坦承自己罹患先天性心臟病、接受過重大手術，並提醒讀者：真正高階的突破，包含適時慢下來、修復與調整。強大不是不會倒下，而是懂得在不完美中繼續前進。

《我，刀槍不入》適合所有想變強的人 — — 不只是運動員或軍人，而是每一個想擺脫軟爛、找回行動力的普通人。它不會替你找藉口，只會一再提醒你：你比自己想像的還有韌性，而改變，永遠從誠實面對自己開始。
如果現在就要貼一張便利貼在鏡子上，你不敢寫、該面對的那句話是什麼？

]]> <![CDATA[57由豐將芝麻肉燥︱滋補養生︱烹調45分鐘]]> https://94ninihealthy.medium.com/57%E7%94%B1%E8%B1%90%E5%B0%87%E8%8A%9D%E9%BA%BB%E8%82%89%E7%87%A5-%E6%BB%8B%E8%A3%9C%E9%A4%8A%E7%94%9F-%E7%83%B9%E8%AA%BF45%E5%88%86%E9%90%98-109bbebcb107?source=rss-2afcc2058817------2 https://medium.com/p/109bbebcb107 Sun, 12 Mar 2023 10:46:10 GMT 2023-03-12T10:46:10.495Z

收到由豐將的黑芝蔴油，就讓我想到芝麻肉燥，記憶中台南有家肉燥麵，淋上醬汁有濃濃芝蔴香，我也想來試做看看。

由豐將60年的製油經驗，手工採摘、傳統日晒、低溫炒焙、冷壓初榨，以無毒堅持天然美味！

由豐將「小農黑芝蔴油」，不破壞營養成份，只萃取第一道純淨好油！油質比一般油品厚重，減少煮菜過程中油脂的用量。

6人份食材

豬絞肉 250克

紅葱頭 2顆

薑末 少許

水800c.c.

醬油60克

米酒 20c.c.

冰糖 1匙

胡椒粉 1小匙

由豐將小農黑芝蔴油 20克

植物油 少許

作法：

  1. 熱鍋倒入少許油，加入油葱頭炒到焦香味後，再加入洋葱丁炒香。

2.下豬絞肉，開中火炒到肉香味出油。

3.將醬油、米酒、冰糖、胡椒粉、芝麻油和水倒入碗中，稍微調勻，倒入鍋內。

4.蓋上鍋蓋，小火燜煮25分鐘，即可上菜。

燙個青菜或麵條淋上芝麻肉燥，很快就掃盤一空！

每份熱量約146大卡，急性痛風朋友，請諮詢專業醫師並限量攝取，維持健康。

若喜歡請分享按讚，歡迎訂閱痛風家常菜，你的鼓勵，我的動力。

#由豐將 #心鮮油 #小農黑芝蔴油 #家常菜

其他食譜：

https://www.youtube.com/channel/UCqhA9BJPTfjrJXhYZjEvmwg

https://open.firstory.me/user/94ninihealthy

]]> <![CDATA[55紫薯太陽煎餅︱天然健康︱烹調時間20分鐘]]> https://94ninihealthy.medium.com/55%E7%B4%AB%E8%96%AF%E5%A4%AA%E9%99%BD%E7%85%8E%E9%A4%85-%E5%A4%A9%E7%84%B6%E5%81%A5%E5%BA%B7-%E7%83%B9%E8%AA%BF%E6%99%82%E9%96%9320%E5%88%86%E9%90%98-4cf53f831e8c?source=rss-2afcc2058817------2 https://medium.com/p/4cf53f831e8c Wed, 15 Feb 2023 08:31:25 GMT 2023-02-15T08:31:25.773Z

在市集常看到紫薯煎餅，噴鼻而來的香濃煎餅香，咬下瞬間，美味絕佳！而島語良品太陽蛋餅粉，以台灣小麥為主，採用蔬菜風味，其中添加菠菜、芹菜、高麗菜、山藥、碗豆、胡蘿蔔、洋香菜等，天然健康新鮮麵粉，是我們廚房裡必備自製食材！不僅能為營養加分，也讓餅皮風味更有層次！我們一起試試這道紫薯太陽煎餅。

2人份食材

台灣小麥蔬菜風味太陽蛋餅粉50克

水15克

蛋1顆

玫瑰鹽少許

紫薯60克

作法：

  1. 量測材料。

2.放入鍋內混合攪拌均勻，靜置10分鐘。

3. 熱油鍋轉中火，倒入煎餅糊，煎4分鐘。

4. 翻面再煎4分鐘，至兩面熟後，起鍋。

5.佐上喜歡水果，就是豐盛的營養一餐！

小麥蔬菜，輕鬆補充一日所需蔬果營養首選！讓您簡簡單單就能將最美的台灣風土端上餐桌！

紫心地瓜，有豐富的花青素、微量元素，脂肪含量是紅肉、黃肉地瓜裡最低的；地瓜、馬鈴薯、玉米等根莖類是低普林食材，痛風朋友可以選擇慎取。

每份熱量約325大卡，急性痛風朋友，請諮詢專業醫師並限量攝取，維持健康。

若喜歡請分享按讚，歡迎訂閱痛風家常菜，你的鼓勵，我的動力。

#島語良品 #太陽蛋餅粉 #天然健康 #家常菜

其他食譜：

https://www.youtube.com/channel/UCqhA9BJPTfjrJXhYZjEvmwg

https://open.firstory.me/user/94ninihealthy

]]> <![CDATA[54肉鬆太陽蛋餅︱高抗氧化︱烹調時間20分鐘]]> https://94ninihealthy.medium.com/54%E8%82%89%E9%AC%86%E5%A4%AA%E9%99%BD%E8%9B%8B%E9%A4%85-%E9%AB%98%E6%8A%97%E6%B0%A7%E5%8C%96-%E7%83%B9%E8%AA%BF%E6%99%82%E9%96%9320%E5%88%86%E9%90%98-3ba9ae1c2e5d?source=rss-2afcc2058817------2 https://medium.com/p/3ba9ae1c2e5d Fri, 10 Feb 2023 09:25:46 GMT 2023-02-10T09:25:46.461Z

島語良品成立於2020年，以台灣在地食材x台灣在地生產」作為商品製作的核心理念，2021年推出首支商品「太陽蛋餅粉」。全程採用台灣契作小麥、友善環境種植；全麥紅藜風味，採用來自台灣彰化大城的全麥、小麥與具有營養價值高的帶殼紅藜製成。

2人份食材

全麥紅藜風味太陽蛋餅粉50克

水15克

蛋1顆

肉鬆少許

烤土魠魚塊3塊

作法：

  1. 量測完所有材料，放入鍋內混合攪拌均勻，靜置10分鐘。

2. 熱油鍋轉中火，倒入蛋餅糊，煎至兩面熟後，起鍋備用。

3. 再熱油鍋，下蛋液，蓋上蛋餅皮，加入肉鬆，將蛋餅皮包覆肉鬆後翻面，有些焦香味起鍋。

4. 佐上喜歡的烤鮪魚塊或是水果，就是豐盛的營養一餐！

帶殼紅藜外殼擁有豐富的膳食纖維、鐵、鈣等成份，還具有天然的抗氧化物甜菜色素，吃起來不僅風味十足，簡單一包就能滿足早餐和健康的需求！高營養價值首選 ！

每份熱量約264大卡，急性痛風朋友，請諮詢專業醫師並限量攝取，維持健康。

若喜歡請分享按讚，歡迎訂閱痛風家常菜，你的鼓勵，我的動力。

#島語良品 #太陽蛋餅粉 #高抗氧化 #家常菜

其他食譜：

https://www.youtube.com/channel/UCqhA9BJPTfjrJXhYZjEvmwg

https://open.firstory.me/user/94ninihealthy

]]> <![CDATA[53起司甜蔬捲餅︱高纖補鈣︱烹調時間20分鐘]]> https://94ninihealthy.medium.com/53%E8%B5%B7%E5%8F%B8%E7%94%9C%E8%94%AC%E6%8D%B2%E9%A4%85-%E9%AB%98%E7%BA%96%E8%A3%9C%E9%88%A3-%E7%83%B9%E8%AA%BF%E6%99%82%E9%96%9320%E5%88%86%E9%90%98-4c20b6d25360?source=rss-2afcc2058817------2 https://medium.com/p/4c20b6d25360 Fri, 16 Dec 2022 05:35:44 GMT 2022-12-16T05:35:44.530Z AJFOOD出品，康門堤斯有鹽小奶油，為法國航空頭等艙、東方文華酒店指定奶油，如糖果般的頂級手工奶油，經過18小時熟成發酵製成，入口即化。櫻桃莫札瑞拉乳酪透過IQF 急速冷凍技術，保留乳酪原始風味。

甜菠菜富含膳食纖維、多種營養素，幫助消化、改善鈣質吸收、護眼又抗發炎；今天我冰箱裡剛好有油葱雞絲，搭配看看，試試口味如何？

1人份食材

AJ6吋墨西哥餅皮 1片

康門堤斯有鹽小奶油 15公克

櫻桃莫札瑞拉乳酪50公克

特級乾燥牛肝蕈 10公克

甜菠菜 100公克

油雞胸肉 80公克（可加可不加）

作法：

1. 食材洗淨備齊；燙熟甜菠菜撈起備用；將已泡過鹽水2小時牛肝蕈瀝水備用。

2. 熱鍋下奶油、牛肝蕈、甜菠菜，熟透加上乳酪後起鍋。

3. 另起鍋下奶油，放入墨西哥餅皮，兩面煎熟起鍋。

4. 餅皮上放上乳酪甜菠菜牛肝蕈，佐雞絲，上菜。

濃濃奶油乳香味菠菜,吃起來帶有乳酪清淡細緻口感，佐上雞絲，實驗中西菜單。

每份熱量約453大卡，急性痛風朋友，請諮詢專業醫師並限量攝取，維持健康。

若喜歡請分享按讚，歡迎訂閱痛風家常菜，你的鼓勵，我的動力。

#AJFOOD #甜菠菜 #高纖 #家常菜 #補鈣

其他食譜：

https://www.youtube.com/channel/UCqhA9BJPTfjrJXhYZjEvmwg

https://open.firstory.me/user/94ninihealthy

]]> <![CDATA[52鮮蔬魚餅高蛋白麵︱高蛋白高飽足感︱烹調時間25分鐘]]> https://94ninihealthy.medium.com/52%E9%AE%AE%E8%94%AC%E9%AD%9A%E9%A4%85%E9%AB%98%E8%9B%8B%E7%99%BD%E9%BA%B5-%E9%AB%98%E8%9B%8B%E7%99%BD%E9%AB%98%E9%A3%BD%E8%B6%B3%E6%84%9F-%E7%83%B9%E8%AA%BF%E6%99%82%E9%96%9325%E5%88%86%E9%90%98-278a7d599473?source=rss-2afcc2058817------2 https://medium.com/p/278a7d599473 Thu, 24 Nov 2022 04:06:37 GMT 2022-11-24T04:06:37.864Z

AJFOOD出品，Omni新魚堡低熱量低鈉，純植物蛋白製成的新魚堡，搭配

澳洲原裝進口Vetta Pasta高蛋白麵，Q彈口感、低GI、高纖、高蛋白質，淋

上白酒蒜香芥末籽醬，香氣堆疊，層次風味！

1人份食材

Vetta Pasta高蛋白麵 100公克

Omni新魚堡 1片

白酒蒜香芥末籽醬 40克

花椰菜 1/4顆

地瓜 100克

植物油 少許

作法：

  1. 食材備齊洗淨切片；燙熟花椰菜撈起備用；完全解涷白酒蒜香芥末籽醬。

2. 另滾開水煮麵和地瓜片，計時16分鐘；

3. 地瓜熟後先撈起；煮麵同時煎香魚堡備用。

4. 撈起煮熟高蛋白麵，將所有食材擺盤，淋上白酒蒜香芥末籽醬，上菜。

每份熱量約760大卡，痛風朋友請酌量淋醬，維持健康。

若喜歡請分享按讚，歡迎訂閱痛風家常菜，你的鼓勵，我的動力。

#AJFOOD #高蛋白麵 #低普林 #花椰菜 #家常菜 #愛分享

其他食譜：

https://www.youtube.com/channel/UCqhA9BJPTfjrJXhYZjEvmwg

https://open.firstory.me/user/94ninihealthy

]]> <![CDATA[51水果墨西哥餅︱快速料理︱烹調時間10分鐘]]> https://94ninihealthy.medium.com/51%E6%B0%B4%E6%9E%9C%E5%A2%A8%E8%A5%BF%E5%93%A5%E9%A4%85-%E5%BF%AB%E9%80%9F%E6%96%99%E7%90%86-%E7%83%B9%E8%AA%BF%E6%99%82%E9%96%9310%E5%88%86%E9%90%98-779789eae74d?source=rss-2afcc2058817------2 https://medium.com/p/779789eae74d Mon, 21 Nov 2022 03:03:59 GMT 2022-11-21T03:03:59.689Z https://medium.com/media/81e91f115fd2d32aad32d345426677a5/href

墨西哥餅加上奶油煎香，搭配當季新鮮水果，淋上優格，快速營養早餐！

此次選用康門堤斯原味小奶油，如糖果般的頂級手工奶油，由A.O.P法定產區認證奶油；經過18小時熟成發酵製成，入口即化，乳香濃郁；為法國航空頭等艙、東方文華酒店指定奶油。

1人份食材

康門堤斯原味小奶油 1根

AJ6吋墨西哥餅皮 1片

香蕉 100公克

蘋果 100公克

奇異果 100公克

原味鮮奶優格 100公克

作法：

  1. 熱鍋下奶油稍微融化後，下餅皮，兩面煎香。

2. 餅皮起鍋後，平均舖上水果，淋上優格，上菜。

3. 微焦香餅皮，咬下瞬間，濃濃奶油香噴發於口中；再搭配上水果和優格，鮮美絕配，營養滿點！大推！

每份熱量約454大卡，痛風朋友請諮詢專業醫師，限量攝取，維持健康；嘴饞朋友請爽快攝取，保持心情愉悅！

推薦影片： 49檸香高蛋白麵︱高纖低GI

https://youtu.be/DT7NTo_e8VI

48金沙雙瓜︱補血護眼

https://youtu.be/ToBTTXBbzxI

44三色鮮蔬雞胸︱低脂低卡

https://youtu.be/1MK2I50zdF4

14蕃茄薑炒魚湯︱暖心保養

https://youtu.be/_hvJwPbOahs

— — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — —

創立這頻道宗旨 是我自已實驗食譜分享

希望跟喜歡的朋友會有共鳴

有興趣的朋友 可以訂閱 分享 在按個讚 🤎🤎🤎

https://www.youtube.com/channel/UCqhA...

— — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — —

若喜歡歡迎訂閱痛風家常菜，你的鼓勵，我的動力。

#AJFOOD #墨西哥餅 #低卡 #快速料理 #優格 #低脂 #家常菜 #愛分享

]]> <![CDATA[49檸香高蛋白麵︱高纖低GI家常菜︱花費100元︱烹調時間25分鐘]]> https://94ninihealthy.medium.com/49%E6%AA%B8%E9%A6%99%E9%AB%98%E8%9B%8B%E7%99%BD%E9%BA%B5-%E9%AB%98%E7%BA%96%E4%BD%8Egi%E5%AE%B6%E5%B8%B8%E8%8F%9C-%E8%8A%B1%E8%B2%BB100%E5%85%83-%E7%83%B9%E8%AA%BF%E6%99%82%E9%96%9325%E5%88%86%E9%90%98-c15684c83a83?source=rss-2afcc2058817------2 https://medium.com/p/c15684c83a83 Tue, 01 Nov 2022 09:53:31 GMT 2022-11-01T09:53:31.226Z 澳洲原裝進口Vetta Pasta高蛋白麵，100%採用澳洲杜蘭小麥，18道碾製工法而成，Q彈口感、天然麥香，低GI、高纖、高蛋白質，適合健康養生的我們！

1人份食材

Vetta Pasta高蛋白麵 100公克

水煮鮪魚罐頭 50公克

空心菜 半把

胡蘿蔔絲 少許

蒜頭 少許

辣椒 1小根

鹽 1小匙

胡椒粉 1小匙

植物油 1小匙

檸檬原汁磚 少許

作法：

1. 滾開水煮麵，計時16分鐘；

2. 煮麵同時備料，另起鍋爆香蒜頭、辣椒，下胡蘿蔔絲拌炒，有點胡蘿蔔香味，再下水煮鮪魚。

3. 加入煮熟高蛋白麵與少許麵水小火拌炒，讓麵水收汁。

4. 最後下空心菜拌炒熟透，加調味，淋上檸檬原汁即可上菜。

每份熱量約495大卡（高蛋白麵100公克+水煮鮪魚50公克+空心菜100公克+胡蘿蔔絲25公克），痛風朋友辛香料與鮪魚罐頭請酌量攝取。

若喜歡請分享按讚，歡迎訂閱痛風家常菜，你的鼓勵，我的動力。

#高蛋白麵 #低普林 #低卡 #快速料理 #胡蘿蔔 #低脂 #空心菜 #家常菜

其他食譜：

https://www.youtube.com/channel/UCqhA9BJPTfjrJXhYZjEvmwg

https://open.firstory.me/user/94ninihealthy

]]> <![CDATA[48金沙雙瓜︱補血護眼︱低卡低普林；花費60元︱烹調時間10分鐘]]> https://94ninihealthy.medium.com/48%E9%87%91%E6%B2%99%E9%9B%99%E7%93%9C-%E8%A3%9C%E8%A1%80%E8%AD%B7%E7%9C%BC-%E4%BD%8E%E5%8D%A1%E4%BD%8E%E6%99%AE%E6%9E%97-%E8%8A%B1%E8%B2%BB60%E5%85%83-%E7%83%B9%E8%AA%BF%E6%99%82%E9%96%9310%E5%88%86%E9%90%98-732c93d3ed4e?source=rss-2afcc2058817------2 https://medium.com/p/732c93d3ed4e Mon, 17 Oct 2022 04:00:43 GMT 2022-10-17T04:00:43.718Z https://medium.com/media/6d5d678233693564fd2bec8301244b18/href

南瓜和小黃瓜，切薄片快煮，輕鬆上菜！南瓜屬全榖雜糧類，健身減脂熱門聖品！主要是膳食纖維高，高飽足感；同樣份量和米飯相比，南瓜只要69大卡;且含有豐富礦物質，可補血、葉黃素可保護眼睛。

2人份食材

南瓜 半顆

小黃瓜2條

雞蛋 2顆

鹽 1小匙

植物油 1小匙

作法：

1.切南瓜和小黃瓜薄片

2.熱油鍋，下南瓜薄片，加少許水悶煮3分鐘。

3.下小黃瓜和蛋，小火拌炒熟透，加鹽上菜。

每份熱量約158大卡（南瓜250公克+小黃瓜100公克+雞蛋1顆）；適合痛風朋友低普林菜單。

— — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — —

南瓜好朋友菜單，請參考：

12純薏仁豆漿與豆渣燕麥南瓜餅https://youtu.be/Z7rSIyEshbY

13奶油咖哩洋葱南瓜湯 https://youtu.be/ggWXeC0x08E

30豆渣南瓜饅頭 https://youtu.be/GgqUpKUrMjg

— — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — —

推薦影片：

44三色鮮蔬雞胸︱低脂低卡

https://youtu.be/1MK2I50zdF4

06洋葱香肉蘋果丁︱清甜可口

https://youtu.be/K8dSNpKPP8A

03菠菜炒蕃茄︱紅潤皮膚

https://youtu.be/0r0_lpYEeC4

— — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — 
創立這頻道宗旨 是我自已實驗食譜分享
希望跟喜歡的朋友會有共鳴
有興趣的朋友 可以訂閱 分享 在按個讚 🤎🤎🤎
https://www.youtube.com/channel/UCqhA9BJPTfjrJXhYZjEvmwg
 — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — —

這裡也能找到痛風家常菜

https://94ninihealthy.firstory.io/
IG：https://www.instagram.com/94ninihealthy/

若喜歡請分享按讚，歡迎訂閱痛風家常菜，你的鼓勵，我的動力。

本文提供醫療資訊僅供參考，請依專業醫師診療為準，若有急症，請儘速就醫，維持健康；歡迎分享與回響，若有侵權，敬請告知。

#低普林 #低卡 #快速料理 #蛋 #南瓜 #低脂 #小黃瓜 #家常菜

]]>