【北市西門】台湾 スシロー台灣壽司郎
那天心血來潮想吃壽司，小吃貨就提議說去吃期望很久的壽司郎，我們兩個就冒著必排隊等到死的決心來到了壽司郎。
當天用APP抽單排到是19:40，想說從公司騎車到西門停好車走過去應該差不多時間。結果殘念…..他們的時間只是預估值，有(極大)可能提早……….所以各位客倌們……我們就過號了唷…….於是我們就向領台說明過號了可以另外安排嗎…..領牌就說”不好意思唷 過號就只能重新排隊唷”
過號就只能重新排隊唷
過號就只能重新排隊唷
過號就只能重新排隊唷
好唷 (〒︿〒)只好點選現場叫號，默默地去旁邊角落畫圈圈。
還好等候區有提供茶水~
但真的告訴大家不要太相信APP的預計時間，千萬要提早10–20分鐘到現場等叫號，因為會依照用餐人數來隨機叫號。才不會像我們一樣看著預計時間變21:20，內心充滿著……@#$%&!+….
怒瞪抽號碼機 ⊙_⊙
但算了！反正就是抱著排隊到死的決心來的，我和小吃貨到西門町走九遍之後，不想要有重抽的命運，我們就提早半個鐘頭到店裡面等待。
果不其然在兩夭夭洞時叫到我們的號碼，我就像是中大獎一樣拿著我的號碼牌以百米的速度，跑步帶殺聲喊著”我在這~~~”
終於~~~~前前後後等了快3個鐘頭早已餓扁。
我們被安排在48號吧檯桌，牌子上還有抱著一堆鮭魚卵的熊貓，滿可愛的XD
牌子背後則有敘述的事項。
位子前的檯子上有基本的茶水杯、醬料疊、筷子及醬料。
以及長的很像胡椒罐的抹茶粉罐@@”
在桌上有一個平板給你玩(沒有啦這是點餐機器)，這裡點餐都是靠這台平板，如有特殊需求還可以呼叫服務生，不過我們唯一呼叫服務生只有算盤的時候哈哈！
平板點餐缺點是你一次送單只能送四樣菜，我猜可能跟送餐的軌道有關係，一次無法擠下那麼多盤(大概也是希望每道食材都是新鮮的送入口中吧)。
和眾多迴轉壽司相同，這裡也是以顏色區分價錢，紅色為$40、銀色$60、金色$80。每個盤子下方還會有一個新鮮定位器 ，到一定的時間過了新鮮期它就會被迫下架，顧及到客人的口感和健康這點我覺得很貼心！(果然是日本)
接下來簡單介紹我們吃了哪些~
炙燒羅勒鮭魚
羅勒醬搭配鮭魚，屬於義式的口味，炙燒後更突顯出羅勒的香氣。
炙燒鮭魚肚
鮭魚肚油脂經過炙燒，並不會讓人感覺到油膩，放進口中瞬間化開。
洋蔥鮭魚
喜歡洋蔥煙燻口感的客官們，煙燻過後的鮭魚搭配柚子醬涼拌洋蔥，肯定能滿足你的口慾！
大切生鮭魚
分明的油脂紋路，品嘗鮭魚油脂口感榮獲小吃貨推薦必點之一。
蒜香蘋果煙燻鮭魚
蒜香醬汁和蘋果片搭配上煙燻鮭魚，算是滿特別的創新。
特選鮪魚大腹 (金盤)
感覺就像是小當家一樣的光芒出現
終於來到這個完全限量可口誘人入口即化的鮪魚大腹，口感超棒~~~~~~
這真的是必點TOP 1
特選鮪魚中腹
中腹厚實突顯出鮪魚的味道，搭派哇莎咪和醬油，果然是經典中的經典。
鮪魚
油脂比中腹少但還是保有鮪魚基本的口感及厚實度。
鮮蝦
鮮蝦很厚實口感不錯，入口還有鮮蝦的甜味。
鮮蝦三食
由牡丹蝦、鮮蝦、甜蝦組成的鮮蝦三食，因為個人對於生蝦有點膽怯，口感上有些生膩感，甜蝦的部分需要搭配醬油才能突顯本身的甜味。
青森貝柱
入口即化帶有鮮甜味的大貝柱，只有極推薦！
級上鰻魚
無刺鰻魚搭配清爽的醬汁，去掉油膩的口感加上鰻魚本身的香氣，很可惜這次沒有點到另外一版的鰻魚無法去比較其中的差異。
茶碗蒸
來這裡千萬別錯過這道茶碗蒸，除了基本的料裡面還有些許小干貝在裡面，滑嫩的口感加上茶碗蒸的香氣，你還在等什麼，保證你一碗接著一碗。
天婦羅綜合拼盤
拼盤內有南瓜、紫蘇葉、鮮蝦和香菇，炸的濕粉均勻的扒在食材表面上沒有脫炸麵衣，這點非常的棒。
蛤蜊味噌湯
湯的味有些偏鹹，蛤蜊是採用花蛤，蛤蜊有點過熟少了一些鮮甜味，少部分沙沒有去乾淨。
草莓雪花冰
飯後甜點來個可口雪花冰，搭配香草冰淇淋和旁邊很有趣一顆一顆還以為是鮭魚卵的草莓果醬，剛上桌還以為是鹹食配甜食，非常的有創意。
環境
這個環境大家有沒有想到什麼，沒錯是不是很像明亮版的K書中心。
想說拍一下環境，就看到這個回憶的情境XDDD
整體感覺和創新度
我和小吃貨都給4.1分的評價，畢竟還是有些需要進步的空間
例如排隊………..哈哈！
台湾スシロー 台灣壽司郎
台北中華店
台北市中正區中華路一段41號
電話：02–2361–2306
營業時間：週一至週五11:00–22:15
例假日10:30–22:15
以上就是今天的吃貨吃遍星球，下回再見囉！
