無聲的點菜體驗


某天行過灣仔
見到 #樂農
就走入去試
大大話話都去了十次
這是一間社企素食餐廳
食物比較清淡
少油少鹽
非常健康
這裏的職員大部份是聾啞人士
我覺得他們似乎做得很開心

第一次去食的話
有些食客可能會不知道怎樣點菜
因為不懂得如何與職員溝通
會有點不知所措
很是尷尬
但職員日日面對這些困難
他們已經駕輕就熟

我曾在教育局的言語及聽覺服務部工作
知道很多配戴耳機的人
聽力比較弱
他們能否聽見我們說的話
很視乎我們說話的速度
我們說話時
可以適當地放慢
並面向他們
使他們容易望到我們的嘴巴
很多人不知道跟聽障人士溝通時
如果別開臉
對方看不到我們的嘴唇和口型時
就會導致溝通困難
所以我們可把嘴部表情適當地誇大一些
讓他們更易去讀唇
了解我們要點什麼

我覺得在#樂農 吃飯是一個很有意思的經歷
聽障員工會使用手勢、表情、唇讀的方法與食客溝通
食客可從中體會聾啞人士的世界
這個社企不單幫助這班弱勢人士找到一份工作
也教育了一般健聽人士如何與這班人溝通

#EatersInHK @樂農

地址:灣仔軒尼詩道99號彰顯大廈1樓
電話:2529 3338
營業時間:星期一至六 11:30–14:30 18:30–21:30
Facebook:https://www.facebook.com/happyveggies

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