De nieuwe beleving #Stadskas

No nonsens quality food met een verhaal, dat is waar de stadskas voor staat. Het is geen standaard restaurant; het doel is het terug brengen van de beleving bij voedsel. Het verhaal van de agrariërs die vol passie hun producten telen. Het verhaal van ouderwets, eerlijk en heerlijke producten, fris en modern gepresenteerd in een prachtige stadskas. Het verhaal van de voormalige tankgarage op Willemspoort, die terug dienst gaat doen als café, brasserie, hotel én met een eigen kas.

Ontwerpen, zoeken van telers, doelgroep analyses; zomaar een greep uit de activiteiten waarmee de derde jaar HAS studenten een bijdrage leveren aan het stadskas concept. Met de bijdrage van de studenten kan opdrachtgever Peet Hofmans zijn concept verder verbeteren, zodat hij in februari een prachtige stadskas kan openen. Natuurlijk is iedereen dan van harte welkom om de unieke beleving van de stadskas te komen beleven, maar vooral proeven!