木業：台灣木工職人記錄與研究計畫

編輯經常開的玩笑是，因為做書消耗了太多紙漿，所以，我們下輩子應該會當一棵樹。今年我們照例再度跨出本業（出版），決定以木業為主題，想認識這個領域各種職人與各種故事，並為了我們下輩子成為樹的這件事，咳，做好準備。

森林系男子們為了弄清楚台灣的木業起點，決定先從台灣木開始：

森林系男子在搜集木頭加工技法時，時不時有些貴人一直提起「跳台」，但又無法解釋與說明，總之就是師傅工作時會「跳來跳去」？這樣的技法從哪裡來？有多厲害？以下是我們的條列研究綱要：

在台灣木頭產業的各種技術理，「曲木」也是一絕。除了現在常見的家具等生活用品，曲木技術也因緣際會地在台灣創造了全世界最強的體育用品！！

1.我們一直都用「常識」以為，台灣主要都是在做傢俱。但在台灣木業紀錄裡，我們看到一個有點陌生的品項，叫做「茶箱」。根據1936年的工廠紀錄，當初很多工廠都在作這東西：台北永樂町、日新町、下奎府町、海山郡板橋街共五家木工廠（轉引自諸葛正），而且與家具、漆器並列大類。

說到酒與木頭，當然是橡木桶啊不然勒～～作為愛喝酒的宅男，森林系男子真的很難不想到木頭對於酒酒酒（講三次）的重要性。但是開始研究起來，才發現原來在酒的世界裡頭，木頭一樣是千變萬化，不是只有橡木桶說了算！

在木頭的世界裡，台灣有許多非常厲害的師傅跟設計師，比方說從公東、懷德居、北科大這些嚴謹木工訓練出身國手級高手，都是享譽國際的。（應該沒有做不出來的東西！）

最近有點名氣的日本北海道高橋工藝，再加上行人文化（森林系男子的主業公司）的>>跳台木製杯募資<<剛剛開始，引起了一些木製杯子的多重話題。