Prosa de café
Huuum… Cheirinho de café coado. Tão logo senti que a vizinha do lado estava preparando o lanche da tarde, já deu água na boca de imaginar uma mesa cheia de quitandas caseiras.
Logo chamei a mamãe:
Está sentindo esse cheiro também? Vamos fazer um lanche bem gostoso?
Vamos! Acho que vou fazer um bolinho de cenoura.
Então, vou amassar um pão de queijo rapidinho.
E logo veio minha irmã:
Eu faço o brigadeiro para colocar no bolo.
Em poucos minutos, aquela bagunça boa na cozinha. Ingredientes na bancada, louças empilhando na pia, barulho de liquidificador e muito afeto.
Separa oito ovos para mim.
Pega o chocolate em pó na geladeira.
Passa a vasilha para o outro lado.
Mamãe sempre mais ágil, logo já colocou o bolo para assar. Enquanto isso, eu enrolava o pão de queijo, em formatos de bolinha e biscoito.
Não demorou e os aromas preencheram a cozinha.
Cadê o café? Quem vai fazer?
Aquele que inspirou a mesa cheia de quitandas ganhou sabor pelas mãos da mamãe. E é bem capaz que as vizinhas também sentiram o cheirinho de lanche da tarde no ar.
Sentamos as três na mesa, satisfeitas com o resultado e, sem falsa modéstia, a prosa foi mais ou menos assim:
Não é por nada não, mas eu sei fazer bolo de cenoura, viu?
Olha, bolo de cenoura também é uma coisa que eu faço bem. Agora meu pão de queijo é “trem bão demais da conta, sô”.
Nossa, mas vocês são convencidas, hein? Mas meu brigadeiro é o melhor que tem.
A tarde de sábado com as minhas meninas rendeu a barriga cheia e o coração quentinho igual café. Aaah aquele cheirinho de café…
Ps: A crônica foi inspirada no ‘Receita em Prosa’, projeto cheio de comida gostosa, prosa boa e, claro, muito afeto também. Ao longo de um ano, nós três do Frestas, juntamente com o Kennedy, Rafael e Cindy, fizemos um trabalho lindo de jornalismo gastronômico, durante a graduação. Se você ficou curioso, clica no link: https://youtu.be/YtKr1gVzuwg.
