Vinsent kết hợp mô hình mua rượu vang truyền thống với công nghệ Blockchain

Giant Club
Giant Club — Giant Finex
7 min readAug 2, 2019

Vinsent — ứng dụng kết hợp hình thức mua rượu vang truyền thống với công nghệ blockchain, đảm bảo rằng người tiêu dùng có thể sử dụng tiền điện tử để đặt mua rượu vang. Được thành lập vào năm 2018 bởi Jacob Ner-David, một doanh nhân công nghệ; và Chủ tịch của Jezreel Valley Winery, Gil Picovsky, một chuyên gia đầu tư; và Ron Prashker, chuyên gia chiến lược và tiếp thị tại nhà máy rượu Salcheto của Ý, Vinsent mang đến cho người tiêu dùng cơ hội mua rượu vang trực tiếp từ các nhà máy rượu khi nó vẫn còn trong thùng. Sau khi nhận thấy rằng hầu như không có mối liên hệ nào giữa những người tiêu dùng và nhà máy rượu, nơi sản xuất rượu mà họ tiêu thụ, Ner-David và các đối tác của ông đã kết hợp Bordelaise của En Primeur với mô hình câu lạc bộ nhà máy rượu trực tiếp cho người tiêu dùng Mỹ. (Được tổ chức vào mỗi mùa xuân ở Bordeaux, En Primeur mang đến cho các nhà môi giới rượu vang cơ hội nếm thử và đánh giá các loại rượu vang mới và được đặt giá trước trước khi phát hành dựa trên chất lượng của loại rượu cổ điển.)

Vinsent (trước đây là VinX) đã tạo ra một nền tảng mới, trong đó một nhà máy rượu có thể bán trực tiếp cho người tiêu dùng mà không cần thông qua câu lạc bộ rượu vang của riêng mình hoặc hoạt động DTC nội bộ. Người ta ước tính rằng lượng rượu vang chiếm đến 2/3 ngành công nghiệp rượu mỗi năm, trị giá đến 300 tỷ đô la, bao gồm các nhà nhập khẩu, nhà phân phối khu vực và nhà phân phối nhà nước, làm tăng giá bán lẻ trên đường đi. Nhiều người tăng giá nhưng lại không thêm bất kỳ giá trị thực nào cho người tiêu dùng ngoài việc có thể tìm thấy một chai tại cửa hàng rượu địa phương.

Mô hình DTC đặt hàng trước giúp nhà máy rượu cải thiện dòng tiền bằng cách bán rượu chưa được đóng chai, và nó cũng có thể giúp nhà máy rượu dự đoán mức độ phổ biến của một loại rượu cụ thể. Các nhà máy rượu có thể giảm giá thông qua Vinsent khi khách hàng mua nhiều chai rượu cùng một lúc. Bằng cách sử dụng công nghệ blockchain, Vinsent có thể đảm bảo rằng rượu được đặt hàng là loại rượu từ nhà máy sản xuất, bỏ qua những lo ngại về việc làm giả trong ngành công nghiệp rượu vang.

Ra mắt vào đầu năm nay, Vinsent hiện cung cấp 15 loại rượu vang khác nhau từ Ý, Pháp, Tây Ban Nha, Hoa Kỳ và Israel, được giảm từ 10 đến 60% so với mức giá tại cửa hàng. Ngoài các loại rượu vang từ Ner-David, Jezreel Valley, khách hàng cũng có thể mua trước trên Argiano Brunello di Montalcino, Covenant Syrah, Dauntless Willamette Valley Pinot Noir và High Dive Napa Valley Red Blend. Gần đây họ đã có cơ hội hỏi Jacob Ner-David một vài câu hỏi về Vinsent và ý nghĩa của nó đối với ngành công nghiệp rượu vang.

World Wine Guys: Điều gì khiến Vinsent khác biệt so với các câu lạc bộ rượu vang Direct to Consumer khác?

Jacob Ner-David: Vinsent là một thị trường cho các nhà máy rượu vang bán trực tiếp cho người tiêu dùng. Hầu hết các câu lạc bộ rượu vang chỉ dành cho một nhà máy rượu hoặc cho một bộ rượu vang giới hạn để lựa chọn, mà không có kết nối trực tiếp với nhà máy rượu. Vinsent đang có các nhà máy rượu vang trên khắp thế giới, từ Pháp, Tây Ban Nha, Ý, Israel và Hoa Kỳ. Đối với một số nhà máy rượu vang, đây là lần đầu tiên họ bán trực tiếp cho người tiêu dùng.

Ngoài kinh tế được cải thiện cho cả nhà máy rượu và người tiêu dùng khi bán trực tiếp, vì nhiều người trung gian bị loại bỏ, Vinsent còn cung cấp các công cụ kỹ thuật số cho nhà máy rượu để dễ dàng tạo hồ sơ của nhà máy rượu, mỗi loại rượu họ muốn bán đều phải cung cấp thông tin trong quá trình sản xuất rượu vang.

WWG: Vinsent cần gì trong chuỗi cung ứng nhà máy rượu cho người tiêu dùng?

JND: Đối với nhà máy rượu, chúng tôi cung cấp một nền tảng kỹ thuật số dễ sử dụng, có thể thanh toán bằng thẻ tín dụng, tiền điện tử và đa tiền tệ, cơ sở dữ liệu người dùng của những người đã mua rượu vang và hậu cần giao hàng tận nhà cho người tiêu dùng. Đối với các đơn đặt hàng trước, nhà máy rượu nhận được sự tiện lợi khi được trả tiền trong khi rượu vẫn còn trong thùng.

Đối với người tiêu dùng, chúng tôi cung cấp giá hấp dẫn, nguồn gốc đáng tin cậy, vì tất cả các đơn đặt hàng trước và rượu đóng chai đều được đăng ký với blockchain và trải nghiệm liên tục thông qua nội dung độc quyền, bao gồm các bản cập nhật sản xuất rượu vang, hỏi trực tuyến các nhà sản xuất rượu vang.

WWG: Phản ứng ban đầu của Vinsent từ cộng đồng rượu vang là gì?

JND: Nhìn chung rất tích cực. Nhiều người lo lắng về việc làm xáo trộn cách thức của người Do Thái, nhưng họ nhận ra rằng năm 2019 không biết ai đang uống rượu của mình thì không thể chấp nhận được!

WWG: Bạn có thể giải thích quy trình đặt hàng?

JND: Hiện tại, Vinsent đã có ứng dụng trên iOS và Android, cũng như ứng dụng web dành cho máy tính để bàn và thiết bị di động, người tiêu dùng có thể đặt mua rượu trên đấy.

Trong phần Khám phá trực tuyến sẽ có tất cả các loại rượu vang hiện có, hãy nhấp qua để có được thông tin đầy đủ về rượu, bao gồm các thuộc tính, ghi chú của nhà sản xuất rượu, hồ sơ nhà máy rượu, vị trí của nhà máy rượu, ngày giao hàng dự kiến, giá phát hành dự kiến ​​và ghi chú nếm.

Khi đặt hàng, bạn có thể chọn thanh toán bằng thẻ tín dụng hoặc tiền điện tử.

Hiện tại, Vinsent chỉ liệt kê các đơn đặt hàng về rượu đang được phát triển nhưng sẽ sớm bao gồm cả rượu đóng chai. Đối với mỗi loại rượu, ngày vận chuyển là khác nhau, được đặt bởi nhà máy rượu. Khi nhà máy rượu đóng chai và phát hành rượu ra thị trường, Vinsent sẽ sắp xếp vận chuyển đến địa chỉ do người tiêu dùng cung cấp. Hiện tại, việc vận chuyển đơn đặt hàng trước bao gồm giá, đơn vị (có thể là 12 chai, 6 chai, 3 chai).

WWG: Bạn có đưa ra cho người tiêu dùng bất kỳ ưu đãi nào để lôi kéo họ trả tiền mua rượu mà không nhận được rượu trước không?

JND: Các ưu đãi là sự pha trộn giữa giá cả, kinh nghiệm và biết rằng việc bán hàng đến trực tiếp từ nhà máy rượu. Việc giảm giá cho các đơn đặt hàng trước so với giá phát hành dự kiến ​​là tới 60%. Ngoài việc giảm giá, người tiêu dùng thích nội dung độc quyền từ nhà máy rượu khi làm rượu vang mà họ đặt hàng trước.

WWG: Là giám đốc điều hành của một công ty khởi nghiệp, bạn làm như thế nào trong quá trình nhận rượu từ khách hàng của nhà máy rượu đến khách hàng bán lẻ của bạn?

JND: Cũng như nhiều công ty mới thành lập, Vinsent làm những việc không có quy mô, điều đó có nghĩa là với tư cách là Giám đốc điều hành, tôi sẽ nhúng tay vào tất cả các lĩnh vực của công ty, bao gồm cả việc nhặt rượu từ các đối tác sản xuất rượu của chúng tôi, bay tới NY mang rượu đến bưu điện để vận chuyển. Tôi phát hiện ra rằng Dịch vụ Bưu chính Hoa Kỳ cung cấp cho bạn các hộp miễn phí với các kích cỡ khác nhau, bán bọc bong bóng và băng keo và có thể vận chuyển hai chai rượu vang từ NY đến LA với giá 14 đô la, trong khi UPS muốn 70 đô la cho cùng một lô hàng nhưng không có hộp miễn phí. Đó thực sự là một nhân viên UPS tốt bụng đã giới thiệu tôi đến USPS.

Các bài đọc thêm:

Câu lạc bộ Giant Club — Hỗ trợ tạo tài khoản/hướng dẫn đầu tư cho người mới bắt đầu:

Các bạn muốn tìm hiểu thêm thông tin về dự án Giant Finex có thể liên hệ có các cổng thông của Giant Club — Hỗ trợ cộng động GiantFinex tại Việt Nam:

--

--