🛒好市多 Art Is Coffee 薇拉 精選 咖啡豆 ☕️開箱 Tasting Art Is Coffee Huila Single Origin Specialty Coffee Beans

Kyle Chu 微風捕手
🍽Foodie
Published in
Nov 18, 2021

「Art Is Coffee」薇拉精選咖啡豆,是繼「Art Is Coffee」早餐咖啡豆成為好市多最低價咖啡豆之後,「Art Is Coffee」第二種2021年全面上架產品,一包907克咖啡豆,要價台幣349,價格依舊令咖啡迷心動。

包裝標示產地100%來自哥倫比亞薇拉產區,海拔高度約在1000–2200公尺,咖啡豆種還是阿拉比卡;

薇拉產區位於哥倫比亞西南部,日照充足,海拔適中,咖啡豆圓潤飽滿。

「Art Is Coffee」薇拉精選咖啡豆烘焙程度標示為中度偏輕(包裝側面表格:25為重烘培,70為淺烘培,這包咖啡豆烘培度約在52),

部分好市多分店在咖啡豆區有促銷攤位提供試聞,現場與Cama重烘培曼巴咖啡豆相比,聞起來明顯清淡不少,但有淡淡榛果香;

倒出咖啡豆時,雖然烘豆顏色不均,仍可看出「Art Is Coffee」薇拉精選咖啡豆烘焙顏色遠較「Art Is Coffee」早餐咖啡豆顏色淡,碎豆很少,顆粒偶有大小不均。

用美式咖啡壺跟手沖過濾各沖泡一次,入口都偏淡,

苦味比「Art Is Coffee」早餐咖啡豆淡,

有淡酸,但也很淡;

手沖過濾沖泡時,有淡淡堅果味,

調整幾次後,

建議把這款「Art Is Coffee」薇拉精選咖啡豆的磨豆刻度調細一點,

增加風味。

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Kyle Chu 微風捕手
🍽Foodie

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