2023 東京駅 🚉 駅弁屋祭 🗾 日本鐵道便當 🍱 開箱
東京車站JR中央口的駅弁屋祭行之有年,集結來自日本全國各地超過百種得獎便當,堪稱「一站嚐盡日本地方美食」;
得獎便當不僅會因應季節更換菜色,各地便當料亭也都採限量供應,晚餐時間人潮擁擠,除東京上班族外,還有住在鄰近地區的歐巴桑參與搶購,
想到此購買得獎鐵道便當,要掌握「眼明手快」、「察言觀色」兩大訣竅:
「眼明手快」意味著無論是想吃和牛或海鮮,看到自己想要吃的食材在便當出現就要趕快鎖定目標;
「察言觀色」則是要注意當時人氣潮流,看到某一種便當搶購的日本人特別多,就順流而下,快拿快搶!
參戰當日買到的便當有二,富山「源」以及上越直江津名物:
富山「源」駅弁
價格:1700日圓(約387台幣)
包裝非常奇特:外包裝是紙製禮盒,內包裝是一個分別用四條橡皮筋綁住四根竹條固定的原型竹製餐盒;
竹製餐盒上有古字畫,餐具除了附有筷子、牙籤、餐巾外,還有一把類似蛋糕刀的塑膠刀!
打開內裝是竹葉包覆的圓型鮭魚壽司,份量非常沈重,說是兩人份不為過!
用附贈餐刀沿每片竹葉的間隙切開;
最後剛好用手拿起每片竹葉包覆一片如蛋糕般的鮭魚壽司食用,味道非常鮮美,每顆米飯都浸滿鮭魚香味與魚油。
上越直江津名物駅弁
價格:1400日圓(約319台幣)
這個鐵道便當雖小,但重量不輕,內裝是一個漆器便當盒,吃完洗乾淨可帶回家使用;
菜色包括鮭魚碎片、醃蘿蔔、漬魚卵、甜漬水果以及薑片;
菜色豐富,但魚鮮程度不如富山「源」駅弁。
駅弁屋祭也有賣極少品項小菜,蘿蔔絲煮物很好吃!
開箱結論:
跟著當日現場日本人搶購的品項買,買到好吃又特殊的鐵道便當機率較高,
兩人晚餐加小菜約台幣778,帶回旅館房間搭配飲料,相較在東京車站附近餐廳吃飯,是一種價廉物美的另類經驗。
影片連結如下: