養心茶樓

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Good Times
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3 min readJun 23, 2014

養心茶樓,位於捷運松江南京站附近,一家麵包店的二樓。台北的港式飲茶很多,像24小時營業的京星系列、位於東區的祥發或嘜記,都是大家會常去光顧的店。雖然這家養心茶樓不是位於鬧區,但可別小看它,它可是服務及食物品質都非常棒的店,而且還是素食港飲,但在吃的時候,絕對不會讓你聯想到這是素食。

我們去吃的時候,是接近晚餐時間,那時的客人數還不多,所以服務生也比較有空關注每桌的情形,像茶水不夠馬上就會來倒。這邊的茶資為兩人八十元,不知道和其他港飲比起來,價位如何。

一開始點餐的時候,我們覺得菜色真的很多,有無從下手的感覺,服務生很快就發現這個情形,並會依照你的人數,來建議你點幾道菜色,我們兩人共點了六道(其中一道是芝麻糊),第一次來的朋友我覺得可以和我們一樣,就點服務生的推薦菜色,服務生也很專業,可以詢問他們每道菜的口感,像我們就在服務生的建議下,點了「南瓜金絲手捲(一支切半,$80)」及「松子起司鮮蔬卷($180)」,這兩道非常好吃,手捲內部是包炸過的南瓜絲,很像在吃餅乾,而我最喜歡的是松子起司蘇蔬卷,它的醬印象中是優格醬,比較特別的是,在容器底部的那片葉子,是可以連手捲包起來一起吃的,吃起來超順口~全部的菜我最喜歡的就這道!

另外,它的叉燒酥($108)也是一道必吃,而且要趁熱吃的料理,我比較愛純素的叉燒酥,比起葷的少了點油膩感,可以多吃個幾顆XD。另外絲瓜柱也不錯,平常吃絲瓜都是煮到出水直接吃,第一次吃到在裡面挖空塞東西的。

我們最後一道是「芝麻糊($98)」,點它沒有什麼其他原因,就單純想吃它,雖然它是一道全聯就可以買到沖泡包的料理XD,但喝起來並沒有沖泡包的甜,我們也蠻喜歡的。整體來說,這真的是一家特色好店,在一般的港飲你很有可能就是吃撈麵、叉燒飯系例,這一家養心茶樓,的確提供了不錯的其他選擇。

官網:http://www.ysvege.com/

地址:台北市松江路128號2F (捷運松江南京站8號出口)

電話:(02) 2542–8828

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