Laghetto fonteviva

Il ristorante @laghettofonteviva è davanti a un laghetto di pesca sportiva, alle porte della Valganna, proprio sopra a Varese. L’accoglienza è competente e professionale, la carta vivace con piatti della tradizione e prodotti locali. La polenta è protagonista assoluta, abbinata a mille diverse prelibatezze che la rendono un piatto completo, gustoso e adatto davvero a tutti. Oltre a una colonna sonora da premio, che conquisterà gli appassionati di musica anni ’80 di gran livello, a colpire è la capacità di accogliere in modo semplice ma con competenza. Per i mille che aprono un ristorante “per passione”, incontrarne uno che funziona per professionalità riempie il cuore di speranza per una categoria che merita maggiore consapevolezza.