光權 Kuang’s Bistro｜新北市板橋區早午餐

美味超豐盛早午餐，價位偏高，近板橋車站

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嗨嗨＠旅遊生活札記

5 min readMay 7, 2018

假日尋覓早午餐的時候，常走到光正街找一些還沒吃過的店，其實早就想吃光權，但每次總是客滿，加上我們懶得等位子，就一直錯過這間店。直到今天5/1勞動節放假，又走到光正街覓食，很幸運地剛好有位子！

光正街是板橋的早午餐戰區之一，光權在這邊其實算是消費比較高的店，因為低消是一杯飲料，再點一盤早午餐，吃一餐接近$300。雖然價位偏高，客人還是絡繹不絕，可見他一定有特別魅力之處。

一進門店員會詢問幾位，若客滿就登記候位，有位子就帶位入座。這裡的消費方式是自己到櫃檯點餐，餐具跟水自取，不收服務費。而店內空間較小，所以有點小小擁擠感，蠻多吧檯式座位，假日候位較久。

這間位於光正街，靠近板橋車站，從捷運板橋站3號出口走過來比較近一點，大概要走5–8分鐘左右。

光權 Kuang's Bistro220新北市板橋區光正街32號
0229696259
https://www.facebook.com/kuang.bistro/

這裡的餐點資訊揭露其實蠻清楚的，仔細看菜單就知道餐點有什麼內容物。但還是以我的消費體驗來簡單介紹一下餐點內容。

這裡的餐點以一大盤的早午餐為主，沒有套餐優惠。低消是一杯飲料，所以在這裡用餐消費門檻會比較高一點。但早午餐的份量很豐富，餐點內容配置與口味搭配也很用心。

早午餐的麵包種類就分成北歐開面三明治、熱三明治、法式布里歐，不想吃這麼多也有義式小點、沙拉可選。

飲料部分有咖啡、茶類、奶茶歐蕾、甚至還有啤酒！

餐點清單熱拿鐵 $120
熱南非紅茶 $80
法式布里歐 — 嫩蟹腿沙拉 $190
北歐開面三明治 — 橙香烤雞腿排 $230

影片照片也可以參考我的ig介紹

今天算假日，餐點會等久一點，飲料會先上。我點了一杯熱拿鐵，蠻好喝的。朋友點了南非紅茶（可回沖）。

朋友點的法式布里歐 — 嫩蟹腿沙拉先上桌了，內容物有布里歐夾生菜+番茄+黃瓜+起司片+蟹腿青蔥沙拉、馬鈴薯塊、優格醬、生菜沙拉，一整盤滿滿蔬菜超豐盛！不過老實說，青蔥太多有點嗆，但整體表現都不錯，麵包奶味很香也很軟Ｑ。

其實不太清楚布里歐是什麼，看起來形狀跟厚片吐司沒什麼兩樣，吃起來也就是吐司啊！後來稍微爬文、查了一下Wiki才知道布里歐是一種法式甜麵包，其中一種作法是吐司形狀，算是一種奶油比例較高的吐司，難怪覺得很香！

Wiki: 布里歐

我點的北歐開面三明治 — 橙香烤雞腿排製作時間比較久，沒辦法～雞腿排的烹煮時間本來就比較久，我自己也常買回家煎，這點我很清楚。而且我也不趕時間，就等吧！

終於上桌了，內容物跟上一盤的配置差不多，主角換成雞腿排、生菜沙拉則換成用黑胡椒調味的紫色洋蔥。雞腿排果然不負我的期望！皮是軟Q的那種，跟我上次去Lento早午餐吃到的雞腿排皮是酥脆的那種截然不同，不過都很好吃！這裡的雞腿排是橙香作法，旁邊也擺了一小片煮過的帶皮柳橙片，味道超香，肉質也很軟嫩。

麵包本人被滿滿的料擋住躺在盤底，是裸麥厚片吐司，味道也不錯。只不過上面料太豐富，我就一直在吃料，吐司最後才開始吃XD

這裡種植很多植物，店內還有乾燥花草作裝飾，以木質裝潢跟木桌為主，給人一種舒服自然的感覺。

門面是整片落地窗，有些座位就是靠窗面外的。店內吧檯也有不少座位，獨立桌座位較少。

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