О рационе питания некоторых народов, упоминаемых у древних авторов

У Арриана в «Индии» ( ̓Ινδική) упоминается племя ихтиофагов (название переводится как «поедающие рыбу»). Греки использовали этот термин по отношению к народам, занимавшихся преимущественно рыбной ловлей, это название встречается также у Геродота, Страбона, Полибия. Арриан описывает ихтиофагов как племена, населявшие морское побережье. Относительно локализации этого народа существует большая научная дискуссия, есть множество версий; по Арриану, ихтиофаги населяли побережье территории современного Пакистана.

Ихтиофаги питались рыбой и практически только ей, приготовляя ее самыми разнообразными способами. Некоторые виды рыбы они поедали сырыми, некоторые зажаривали. Мелких рыбешек жарили и перемалывали в муку, чтобы сделать из нее лепешки. В местности, населяемой ихтиофагами, не было ни травы, ни деревьев, хлеб выращивался очень редко и в небольших количествах, поэтому его использовали как приправу к рыбе, а не в качестве самостоятельного блюда. Рацион скота ихтиофагов таким образом также целиком составляла рыба. Вот что пишет об этом Арриан:

Жители этой деревни преподнесли Неарху в качестве даров гостеприимства мелкий скот (овец) и рыб. Он говорит, что и мясо этих овец по вкусу похоже на рыбье, подобно мясу морских птиц, так как и эти овцы питаются рыбой: в этой стране нет травы. (Arrian. 1. 26. 7; текст приводится в переводе С. П. Кондратьева)

Помимо этого Арриан подробно описывает и то, как самые богатые из ихтиофагов строят свои жилища из костей китов, используя вытянутые китовые кости как стропила, а более плоские в качестве дверей. Более мелкие рыбьи кости употребляются для изготовления оружия и предметов утвари.

Само сочинение посвящено путешествию Неарха из долины реки Инд к берегам Персидского залива. Арриан ориентируется помимо прочего в значительной мере на географические исследования Эратосфена.

Лотофаги («поедающие лотос») упоминаются в девятой книге «Одиссеи» Гомера. Одиссей со своими спутниками сходит на землю лотофагов и желает разузнать, что за народ населяет эту местность. Лотофаги дали попробовать спутниками Одиссея лотос, сладчайший на вкус. Отведавшие его жаждут забвения, не желают больше покидать лотофагов. Одиссей силой возвращает своих рыдающих спутников обратно к кораблям.

Относительно того, что за цветок подразумевается под «лотосом», существуют разные версии. Лотофаги упоминаются и в «Истории» Геродота, у него же подробно описываются плоды лотоса:

На побережье перед этими гинданами обитают лотофаги. Они питаются исключительно плодами лотоса. Величиной же [плод лотоса] приблизительно равен плоду мастикового дерева, а по сладости несколько похож на финик. Лотофаги приготовляют из него также вино. (Hom. Od. 4. 177; текст приводится в переводе Г. А. Стратановского).

Обозначать народ через его пищевые привычки — стандартная схема обозначения названий народов у античных авторов. Встречаются также, например, эпифаги (блеммии), струтофаги, акридофаги, элефантофаги, фтирофаги, креофаги.

Автор: Анастасия Солопова.

Авторский паблик: insidiatrices.