Relaunching Campania's Chestnut Supply Chain: Towards PGI Status for Partenio Chestnuts.
Sharing details and highlighting the exquisite Partenio Chestnut as a prime example of Campania’s top-notch products. The history of chestnut growth in Parthenio Park goes back to before 1000 AD. The promoting committee is striving to obtain IGP recognition to improve the quality of the region’s premium products. The chestnut district is working towards securing Campania’s fifth IGP recognition for the Partenio chestnut. The Partenio and priest’s chestnuts are a genuinely exceptional product to the Paternio region, which has been instrumental in developing chestnut farming in the central and southern Apennine Mountains. This delicious chestnut is a prime example of the high-quality goods this region produces. Not only is it delicious, but it also helps support the sustainable growth of the outlying areas of Campania.
The chestnut is a typical fruit of Campania, a region with a long tradition and a wide variety of chestnut products. Among these, the Marrone del Partenio stands out for its organoleptic qualities and its history. It is a chestnut variety of chestnuts that grows on the slopes of Mount Partenio, between the provinces of Avellino and Benevento, in an area rich in biodiversity and rural culture. The Partenio chestnut has an elongated shape, thin, glossy skin, sweet, mealy flesh, and delicate and delicate aromatic flavor. It is a popular fresh and dried fruit that lends itself to be used in various gastronomic preparations, from the classic caldarrosta (roasted chestnuts) to chestnut cream, marron glacé to nougat.
The Partenio chestnut is also a fruit that tells the story of a land and its people. The cultivation of chestnuts in this area dates back at least to the Middle Ages when Benedictine monks introduced the plant to their properties. Since then, chestnut cultivation has been a source of livelihood and income for the local population, who have developed drying and conservation techniques. The Partenio Chestnut is also linked to popular and religious traditions, such as the feast of Saint Martin, when the first roasted chestnuts (caldarrosta) of the year are consumed, or the feast of Our Lady of the Chestnut, which is celebrated on August 15th August in the sanctuary of the same name.
Today, the Partenio Chestnut is at the center of an ambitious project: to obtain the recognition of Protected Geographical Indication (PGI), which would guarantee the protection of its origin and quality. The Campania Chestnut District and Marrone of Campania (Distretto Castagne e Marroni della Campania), which brings together producers of this variety, is working on applying to the European Union under the criteria established by EU regulations. The aim is to enhance the Partenio chestnut as a typical Campanian product and to promote it on national and international markets. This significant challenge involves local and regional institutions and could bring economic and social benefits to the area.
The recognition of the PGI for Marrone del Partenio would complete the framework of Protected Geographical Indications for chestnuts in Campania. The region already has four: the Consorzio della Castagna di Montella PGI, Marrone di Serino PGI, Marrone di Roccadaspide PGI, and Marrone di Roccamonfina IGP. These four IGPs testify to the richness and diversity of Campania's chestnut production, characterized by territorial and qualitative peculiarities. In fact, Campania is the most thriving chestnut-producing region in Italy, with more than 60,000 hectares under cultivation and an annual production of around 40,000 tonnes. The chestnut is, therefore, a strategic resource for rural development and employment in this region.
To conclude, the Partenio Chestnut is a fruit that warrants recognition and appreciation for its organoleptic, historical, and cultural attributes. It is a product that embodies the identity of a region and its inhabitants, who have successfully conserved and enriched the chestnut heritage. The PGI project presents an opportunity to enhance Marrone del Partenio's market competitiveness and promote the preservation of Campania's biodiversity and agrifood quality.
A review by The Board Behind from the article by Domenico Letizia initially published in Green & Blue Innovation Discovery Rubrica: La Castagna del Partenio per la crescita dei territori periferici della Campania. The tone and formality of the original text have been maintained.
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La Castagna del Partenio per la crescita dei territori periferici della Campania.
La castagna è un frutto tipico della Campania, una regione che vanta una lunga tradizione e una grande varietà di prodotti castanicoli. Tra questi, il Marrone del Partenio si distingue per le sue qualità organolettiche e per la sua storia. Si tratta di una varietà di castagna che cresce sulle pendici del monte Partenio, tra le province di Avellino e Benevento, in un territorio ricco di biodiversità e di cultura rurale. Il Marrone del Partenio ha una forma allungata, una buccia sottile e lucida, una polpa dolce e farinosa, e un sapore delicato e aromatico. È un frutto molto apprezzato sia fresco che secco, e si presta a diverse preparazioni gastronomiche, dalla classica caldarrosta alla crema di marroni, dal marron glacé al torrone.
Il Marrone del Partenio è anche un frutto che racconta la storia di un territorio e delle sue genti. La coltivazione della castagna in questa zona risale almeno al Medioevo, quando i monaci benedettini introdussero questa pianta nelle loro proprietà. Da allora, la castanicoltura ha rappresentato una fonte di sostentamento e di reddito per le popolazioni locali, che hanno saputo valorizzare il frutto con tecniche di essiccazione e conservazione. Il Marrone del Partenio è anche legato a tradizioni popolari e religiose, come la festa di San Martino, quando si consumano le prime caldarroste dell’anno, o la festa della Madonna del Castagno, che si celebra il 15 agosto nel santuario omonimo.
Oggi, il Marrone del Partenio è al centro di un progetto ambizioso: ottenere il riconoscimento dell’Indicazione geografica protetta (IGP), che garantirebbe la tutela della sua origine e della sua qualità. Il Distretto Castagne e Marroni della Campania, che riunisce i produttori di questa varietà, sta lavorando per presentare la domanda all’Unione Europea, seguendo i criteri stabiliti dal regolamento comunitario. L’obiettivo è valorizzare il Marrone del Partenio come prodotto tipico della Campania, e promuoverlo sui mercati nazionali e internazionali. Si tratta di una sfida importante, che coinvolge anche le istituzioni locali e regionali, e che potrebbe portare benefici economici e sociali per il territorio.
Il riconoscimento dell’IGP per il Marrone del Partenio andrebbe a completare il quadro delle indicazioni geografiche protette per la castagna in Campania, una regione che ne conta già quattro: il Consorzio della castagna di Montella IGP, il Marrone di Serino IGP, il Marrone di Roccadaspide IGP e il Marrone di Roccamonfina. Queste quattro regioni IGP testimoniano la ricchezza e la diversità della produzione castanicola campana, che si distingue per le sue peculiarità territoriali e qualitative. La Campania è infatti la regione più importante d’Italia a livello castanicolo, con una superficie coltivata di oltre 60 mila ettari e una produzione annua di circa 40 mila tonnellate. La castagna rappresenta quindi una risorsa strategica per lo sviluppo rurale e l’occupazione in questa regione.
In conclusione, il Marrone del Partenio è un frutto che merita di essere conosciuto e apprezzato per le sue caratteristiche organolettiche, storiche e culturali. Si tratta di un prodotto che esprime l’identità di un territorio e delle sue genti, che hanno saputo custodire e valorizzare la tradizione castanicola. Il progetto dell’IGP è un’opportunità per rafforzare la competitività del Marrone del Partenio sui mercati, e per contribuire alla salvaguardia della biodiversità e della qualità agroalimentare della Campania.
Da The Board Behind tratta dall’articolo di Domenico Letizia pubblicato inizialmente su Green & Blue Innovation Discovery Rubrica: La Castagna del Partenio per la crescita dei territori periferici della Campania. Il tono e la formalità del testo originale sono stati mantenuti.
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