inline 頭家說菜系列-樂軒和牛專門店
以頂級和牛燒肉聞名的「樂軒和牛專門店」不斷尋找最佳和牛與最合適的表現方式，展現和牛料理的無限可能。
世界的盡頭2.0版升級燒肉懷石和牛十吃不加價
原版『世界的盡頭』包含松阪伊藤A5和牛、日本A5和牛、澳洲9+和牛各二部位，以備長炭燒烤為主。為了讓饕客進階品嚐頂級和牛美味，2.0版特別以不同料理手法，結合奢華食材，結合桌邊料理秀的方式呈現『和牛燒肉懷石料理』，十種和牛料理手法令人驚豔回味。
樂軒和牛專門店Tiger說道：「樂軒陸續地會推出一些比較高級的做法，我們這一次想要用盡頭 2.0 的方式免費升級，讓客人可以感受到用日本懷石結合燒肉的吃法。我們將呈現比較特殊的手法，像前菜給 一人一盒魚子醬，還有文房四寶會拿出來，其他的話像一些高級的佐料像是阿里山的山葵、金箔我們都會入菜，能夠給客人比較奢華的感受。」
樂軒的海膽主要是北海道產，因此本身不會有腥味，吃起來非常的香甜，海膽跟和牛本身的搭配，是非常融合的，再搭配使用稍微偏酸的四醋製作的醋飯，吃起來非常清爽，相當適合夏季。
由於迴響非常的大，樂軒從7/1將持續推出世界的盡頭2.0，自7/1起，使用日本第一松板牛的『世界的盡頭』套餐（NT$7800+10%/雙人）免加價升級為和牛燒肉懷石套餐，融入更多與頂級和牛相襯的魚子醬、海膽、金箔、黑松露等上選奢華食材及桌邊料理服務，讓客人從視覺、嗅覺、味覺多重感官完整體驗松阪伊藤A5和牛、精選日本A5和牛及澳洲9+和牛多部位的十款料理呈現方式，盡享極致奢華美味。
樂軒台中店的屬於創始店，是全台唯一一間樂軒全包廂打造，不管是兩個人四個人，都可以享有包廂式的服務以及專人桌邊服務，讓客人能擁有私密空間和高級感的享受。另外樂軒台中店也是目前全台唯一可以吃到火鍋的樂軒。
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仁愛店
松阪亭(信義新天地A4)
台中店（目前未開放線上訂位）
台中市南屯區惠文路328號
