[韓式烤肉] 笨豬跳BUNGY JUMP:好吃到讓人奮不顧身的跳下肥胖深淵

隨著這幾年韓風流行,在滿街的韓國烤肉餐廳之中,笨豬跳用貼心的桌邊服務、和活潑多元的餐點內容,擄獲各個年齡層的心。

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位於京華城8樓,從台中一路開到台北的人氣韓國燒肉。

顏色繽紛年輕的裝潢,放著流行音樂氣氛活潑

打破以往韓式燒肉都是辣菜的形象,笨豬跳是一間老少咸宜的餐廳;除了多種肉品選擇之外,還有很多適合分享的菜色,以及小朋友喜歡的食物。

這次我們吃的是胖胖豬三人套餐,定價NT$2680。

道地如韓國,小菜無限量供應;一次給你7種選擇,笨豬跳的小菜一點都不馬虎,每一樣都精緻好吃。

韓式泡菜只是基本,鵪鶉蛋和小黃瓜也非常好吃,另外標準的麻油和辣醬也是韓式烤肉不可缺的

升級加99元的胖G炒麵,微辣的好開胃;海苔絲跟蔥花灑得完全不手軟,熱呼呼的麵,在寒流天裡吃得好暖好舒服。

這幾年食物的盤器越來越有趣,連鏟子都上桌了

辣豆腐鍋也是冬天裡的舒心必備;裡面滿滿的海鮮料,喝一口全身都暖和了起來,這時候好適合來一碗白飯。

軍隊披薩,有趣的是上面的餡料都是部隊鍋裡面主要的食材,相信披薩一端上桌,躁動的孩子們一定也會馬上回到餐桌邊好好吃飯的。

水蒸蛋令人驚豔的,一般的蒸蛋是打好蛋液後直接蒸;但笨豬跳的做法是把高湯煮滾來蒸蛋,一上桌,胖呼呼的蒸蛋像舒芙蕾一樣漂亮;看起來蓬鬆,但口感細緻。不似一般的蒸蛋,裡面的孔洞大,水蒸蛋吃起來介於台式和日式茶碗蒸之間,也比較紮實。

主角上場:無敵笨豬三層肉是韓式烤肉的必備經典;但是笨豬跳最棒的是,除了三層肉之外,還有很多不同的肉品跟口味可以選,不容易吃膩。

另外還有蒜香黃金雞腿肉、美國Prime飛天翼板牛、嫩卷牛五花(爆汗)、Jump牛肋條(蜜醬)。

這邊要一定要稱讚的是笨豬跳的設計跟服務。除了烤肉全程桌邊服務之外,桌上的銅管原來是抽風用的,服務人員一邊烤一邊同時抽風,避免油煙味道沾染到客人身上,真的是很周到貼心的設計,親友也可以好好的聊天用餐。

笨豬跳的肉品總體來說都不錯,另一方面也是專業的服務人員代烤,所以每一塊肉的品質都控制得很好;豬五花的肥肉不會過於油膩,搭上新鮮生菜還很清爽,吃起來沒有負擔。

另外特別喜歡雞腿肉,雞皮烤得恰到好處,焦脆的香氣與口感撲鼻而來,雞肉軟嫩不腥,些許的芝麻蔥花,搭配蒜香味,別有一番層次。

吃烤肉除了配啤酒外,笨豬跳的軟飲選擇也非常多。這次搭配的有布雷克黑醋栗、紅魔鬼石榴和愛的故事藍柑橘,其中最喜歡布雷克有氣泡的清新跟百香果的酸和香氣,邊吃邊喝非常解膩。

酒足飯飽之餘,也上了甜食,起司地瓜燒,特選用台農57號地瓜,金黃色的果肉,帶有焦糖的香氣,鬆軟綿密的口感,再配上牽絲的起士,真的太迷人;前面吃得再飽,還是把整份都吃完了。

最後的最後,甜點畢竟是另一個胃,莫凡彼冰淇淋是完美的結局。

莫凡彼冰淇淋是京華城分店限定

總體來說,笨豬跳的京華城店,是間很適合親子的餐廳,除了有很多不辣的食物可以選,全程還有桌邊服務,媽媽也可以輕鬆用餐,吃飽後還可以去旁邊的baby boss發洩一下孩子無窮的精力,若是多人聚餐,也有包廂可以預訂,豐富多樣的選擇性,可以滿足每一個人的需求。

其中一間獨立包廂可容納至少8人
本次菜單胖胖豬三人套餐 NT$2680韓式小菜*7(可續)+包肉生菜+水蒸蛋+辣豆腐鍋/泡菜鍋/辣牛肉鍋+起司地瓜燒/奶油蛤蠣金針菇+軍隊披薩/泡菜豬肉溫泉蛋披薩烤肉
蒜香黃金雞肉腿+美國Prime飛天翼板牛+無敵笨豬三層肉+美國Prime鐵卷牛五花(爆汗/鹽蔥)+Jump牛肋條(蜜醬/原味)
主食
白飯*3
+99元可升級石鍋拌飯或胖G炒麵或炸醬麵
甜點*3 飲料*3 可免費升級特調/冰沙笨豬跳韓式燒肉採用Inline訂位系統,歡迎使用。

京華城店

粉絲團:Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳 — 京華城店

地址:台北市松山區八德路四段138號8樓

電話:02-3762 1158

營業時間:11:00~22:00

線上訂位

竹北店

粉絲團:Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳 — 竹北店

地址:竹北市莊敬南路108號

電話:03-668 1842

營業時間:11:30~21:00

線上訂位

台中店

粉絲團:Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳 — 台中店

地址:台中市西屯區朝富路38號

電話:04-2254 8818

營業時間:11:30~23:00

線上訂位

台南店

粉絲團:Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳 — 台南店

地址:台南市中西區西門路一段694號

電話:06-215 6866

營業時間:11:30~23:00

線上訂位

文字/林可涵 |攝影/傑克黃

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