旅とコロッケ、はじめます。
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2 min readMar 25, 2017
明日は卒業式ですね。
アフリカゼミの同期はほとんどが明治大学から旅立ちます。本来は私もいっしょに旅立つはずでしたが、血迷ってルワンダに行ってしまったので１年間遅れることになりました。この決断は、正解だと思っているのでご安心ください。
去年は休学していて、研究会には後半しか参加できませんでした（休学中だったので、単位は降りてきません）
それでも、行きたいなって思えるモチベーションを保てたのは、メンバーと先生が好きだったからです。まだ卒業はしませんし、アフリカ研究会にも所属しますが、いっしょに活動してきた人たちに「ありがとう」を伝えたいです。
前置きが長くなりましたが、４月からイベント的に「世界のコロッケ屋さん」をやります。
研究会でもおなじみのコロッケ。私の実家もコロッケ屋さん。
やっぱり私の原点であり、この個性を活かしていきたいと思っていたときに「色んなコロッケをつくってみたいな」という好奇心に駆られました。
かなり思いつきですが、やってみないことには始まらないので４月７日に、コロッケを売ります。日本橋のBETTARA STANDというところでやります。
しかも、テーマはルワンダ。ルワンダのコロッケを創作します。
連絡いただければクーポンも出せるので、ぜひ読者の皆様にもきていただければ嬉しいです。※事前予約制です
次回も違う国のテーマでコロッケをつくるので、ぜひみなさんいらしてくださいね！お待ちしております。
遠藤
