薑黃是甚麼??
在古代,印度人已經發現了薑黃素含有薑黃素的意外使用,作為肝臟的保護,癒合傷口應該在日常飲食中使用。
什麼是薑黃素?
薑黃素是薑黃中的主要成分,它使薑黃對人體健康非常有效。薑黃含有約2–5%的薑黃素。薑黃素微溶於水。
薑黃素做什麼?
摧毀最壞的自由基
印度醫學大學的一項研究發現,薑黃素是土壤中發現的薑黃根的一種成分,具有很強的抗炎作用,該藥已經深入探索了消滅根的能力它在炎症過程中攜帶氧氣。它也可以很好地去除超氧自由基的自由基。
因此,你可以使用薑黃素美麗的皮膚,以防止黑眼圈,減少皮膚老化,並支持治療胃痛。
疼痛管理支持
薑黃素可以抑制與炎症引起的疼痛相關的前列腺素的形成,例如胃和十二指腸潰瘍。其緩解疼痛的機制與阿司匹林類似,但不如其強。不過,使用高劑量時,薑黃素會刺激腎上腺釋出體內的可體松,而可體松紓解炎症反應的效力很強。
治療結膜炎
在一項細菌學的研究中,「Haridra」眼藥水(以薑黃為製造原料)能夠對抗大腸桿菌 (E. Coli)、金黃色葡萄球菌 (Staphylococcus aureus)、克雷白氏桿菌 (Klebsiella),以及偽單胞桿菌 (Pseudomonas)等。研究人員根據50個結膜炎病例的臨床試驗成果,認為這種眼藥水能夠有效的治療結膜炎。
減少關節炎
在甘地大學的研究中,薑黃素被用於治療類風濕性關節炎的小鼠。這些小鼠比其他小鼠更容易發生關節腫脹13天。
它薑黃素的抗發炎活性與可體松不相上下,它能夠減輕動物體內的炎症反應,也能夠減輕人類的類風濕性關節炎症狀。根據研究報告顯示,薑黃素1200毫克的的效果相當於300毫克的「苯丁唑酮」(phenylbutazone,一種消炎藥)的作用。
恢復肝臟損傷
根據東北大學(日本)進行的一項研究,薑黃素實際上防止了四氯化碳(CCl4)對肝臟造成的損害。這是一種有毒化學品,無味,常用於工業和製冷劑。
抵制基因突變和癌症
印度研究所的研究已經測試了16位長期吸煙者薑黃素的抗突變活性。
結果顯示薑黃減少了尿瀦留的發生率。研究表明,薑黃素具有抗突變活性,所以薑黃素有望成為化學預防劑。
也有研究表明薑黃素可以預防胃癌,皮膚癌和鼻咽癌。這可能是未來的一種新補救措施。目前,薑黃素已被添加到幫助治療癌症,提高藥物的有效性。