jwanderlust
Published in

jwanderlust

Chapter 45: Hello Phuket

ภูเก็ตจ๋า พวกเรามา(อีก)แล้ว

มาภูเก็ตอีกแล้วค่า…ทริปนี้เกิดจากการเรียกร้องของพี่ๆ น้องๆ ว่าอยากไปเล่นน้ำทะเล เฮ้อ อายุอานามของพวกเราเรียกได้ว่าเข้าสู่วัยผู้สูงอายุกันละ 😮‍💨 แถมไม่ได้ปล่อยแก่กันนานแสนนานนับ 20 กว่าปี หม่ะ…ไปลองดูกันว่ากล้ามเนื้อแขนขา กำลังวังชาของพวกเราจะยังโดดน้ำทะเลกันไหวมั้ย 😁

ทริปนี้มีสมาชิกร่วมเดินทางทั้งหมด 10 คน เราไปแค่ 3 วันเองเพราะไม่อยากโดดงานกันนาน เดี๋ยวจะโดนเจ้านายคาดโทษเอา

วันแรกของการเดินทาง พวกเราไปถึงภูเก็ตประมาณเที่ยงพอดี หิวค่าาาา มื้อแรกพาทีมงานไปร้านระย้าก่อนเลย

ระย้า

ความที่หิวไง ต่างคนต่างสั่ง ได้มาทั้งหมด 14 เมนู แถมเมนูละ 2 ที่นะคะคู้นนนน (แม่เจ้า ไม่ยั้งกันเลย 😱) บทสรุปคือ กินไม่หมดห่ะ ขนาดตัวเบิ้มๆ กันขนาดนี้ยังกินกันไม่หมดเลย แต่เราไม่เสียของค่ะ แพ็คของที่เหลือไปทานที่ทะเลต่อพรุ่งนี้ อิอิ

หลังจากอิ่มพุงกางก็มุ่งหน้าไปโรงแรมกัน พวกเราพักที่เดิม Wyndham Grand Nai Harn Beach Phuket check in เสร็จต่างคนต่างแยกย้ายไปพักผ่อนเพื่อเตรียมท้องไว้ทานมื้อเย็นต่อ…พอจะเข้าใจสภาพครอบครัวนี้แล้วเนอะ เรื่องกินเรื่องใหญ่ พวกเราไม่เคยปล่อยผ่านค่ะ 🤣

แล้วก็ได้เวลามื้อเย็น พวกเราจองร้าน Wagyu Steak House ไว้

พี่ชายหามาจากใน google ว่าร้านนี้อร่อย เลยอุส่าห์ถ่อจากโรงแรมมาถึงที่ อ.ถลาง ใช้เวลาเดินทางเกือบชั่วโมง ที่อิ่มๆ มื้อเที่ยงอยู่นี่หายเลย หิวใหม่อีกละ 😁

ข้างในร้านตกแต่งสวย บรรยากาศดีมากๆ

Wagyu Steak House

เราสั่งเนื้อมาทานหลายเมนูเลย ผู้ใหญ่สั่งชุดนึง และให้เด็กๆ สั่งกันเองอีกชุดนึง

พอสั่งอาหารเสร็จ ทางร้านก็จะเอาเนื้อที่เราสั่งมาให้ดูก่อนเอาไปปรุงว่าหน้าตามันเป็นหยั่งงี้

Wagyu Steak House

ดูดีเนอะ 😋

Wagyu Steak House

โอว รสชาติอร่อยจริงๆ แหละ รูปที่ 4 คือเนื้อจานสุดท้ายที่ถ่ายทัน นอกนั้นลืมถ่ายเพราะมัวแต่จิ้มกิน ไม่งั้นเด๋วหมด 😬

Wagyu Steak House

ทานกันไปเม้าท์กันไป เห็นแค่นี้แต่อิ่มเหมือนกันนะ เช็คบิลมาราคาเอาเรื่องอยู่ แต่เราว่าคุณภาพอาหารสมราคาค่ะ เนื้อปรุงได้กำลังดี นุ่มและหอมมากๆ

อิ่มหนำสำราญพร้อมกับหนังตาใกล้หย่อนเพราะจัดไวน์กันไปหลายขวด ไป ได้เวลากลับโรงแรมกันค่ะ เป็นอันจบวันแรกของพวกเรา

วันที่ 2 วันนี้จะได้ออกเรือไปเล่นน้ำทะเลแล้ว 😆

ครั้งก่อนที่มาทะเลกะครอบครัว (Chapter นี้ไง 😁) ครั้งนั้นยังรู้สึกไม่สะใจ ไม่ได้เล่นน้ำจริงจังเท่าไหร่ มาคราวนี้ขอจัดเต็มอีกซักครั้งน่า

พวกเราออกจากโรงแรมเพื่อไปขึ้นเรือกันตอน 9 โมง ทีแรกพยากรณ์อากาศบอกว่าวันนี้ฝนจะตกแน่ๆ ประมาณ 80% พวกเราก็ลุ้นกันว่าจะออกเรือได้มั้ย เช้ามากัปตันบอกไปได้แน่นวล ก็ไปดิค้าบบบ

หน้าตาเบิกบานกันมาก
เรือของพวกเราวันนี้

แถมพอออกเรือปุ๊บ อากาศดีขึ้นมาเลย จากที่ดูจะครึ้มๆ อืมมมม…..เราเชื่อว่าน่าจะมีตัวนำโชคอยู่ในหมู่พวกเราแน่นอน 😁

กัปตันพาพวกเรามาเล่นน้ำที่เกาะไม้ท่อน เพราะตรงบริเวณนี้จะหลบคลื่นลมได้ แถมมีเรือมาทอดสมอเล่นน้ำตรงนี้ไม่เยอะด้วย

เกาะไม้ท่อน

พอได้ลงน้ำก็สนุกสนานกันใหญ่

ขึ้นมาพักทานข้าวเที่ยงซักพัก ลูกเรือก็ตะโกนบอกว่า “ปลาโลมา” พวกเราตื่นเต้นกันใหญ่ รีบมารุมกันที่หัวเรือ

น่ารักมากเลยเนอะ เราไม่เคยเห็นปลาโลมาชัดและใกล้ขนาดนี้มาก่อนเลย โชคดีมากๆ เลย

ตอนบ่ายหลังจากได้งีบพักผ่อนกันแล้ว พี่ใหญ่ผู้อายุเกือบ 60 ก็นำเล่นน้ำรอบบ่ายกันอีกรอบ สนุกมากๆ เลย เชื่อละว่าโหยหาชีวิตวัยเยาว์กันจริงๆ 🤣

ได้ออกมาเที่ยวทะเล มันช่างทำให้รู้สึกผ่อนคลายได้ดีจริงๆ ไม่ต้องมีเรื่องงานมากวนใจเลย

เล่นน้ำกันจนเกือบสี่โมง พวกเราก็มุ่งหน้ากลับภูเก็ตกัน แต่คราวนี้ขากลับเจอคลื่นลมแรงมากๆ แรงจนนึกว่านี่เราเล่นโต้คลื่นกันอยู่หรอเนี่ย อู้ยยยย ตัวจะปลิวกันเลยทีเดียว ขนาดเกาะราวจับกันแล้วนะ 😱

เจ้าหลานชาย 2 คนเป็นหน่วยกล้าตายมาก คนอื่นเข้ามาหลบในเรือ เจ้า 2 ตัวนี้ออกไปนั่งโต้คลื่นกันอย่างสนุกสนาน ขนาดเราอยู่ชั้นบนยังโดนน้ำทะเลที่ซัดกระแทกเรือเข้าตั้งหลายที ไม่ต้องนับเจ้า 2 ลิง เปียกปอนกันไปเลย 🤣

แต่สุดท้าย พวกเราก็กลับเข้าฝั่งกันเป็นที่เรียบร้อย ปลอดภัยดีทุกคน

หลังจากขึ้นเรือ พวกเราก็ตรงไปร้าน Chalong Bay Rum Distillery ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากท่าเรือกันต่อเลย ที่สนใจร้านนี้กันเพราะอยากดูกรรมวิธีการกลั่นเหล้ารัม เพิ่งรู้ว่าคนไทยก็มีการกลั่นเหล้ารัมกันด้วย

พอไปถึงร้าน น้องเจ้าหน้าที่ก็พาชมโรงกลั่นพร้อมทั้งอธิบายให้พวกเราฟังว่า เหล้ารัมส่วนใหญ่จะใช้กากน้ำตาลในการผลิต ซึ่งบริษัทระดับโลกหรือแบนด์ดังๆ ก็นิยมผลิตด้วยวิธีนี้ เพราะสามารถควบคุมผลผลิตและทำได้ปริมาณที่มาก

ในขณะที่ฉลองเบย์ จะผลิตเหล้ารัมด้วยวิธีแบบธรรมชาติที่ได้วิธีการมาจากฝรั่งเศสหรือในแถบคาริเบียน คือจะเลือกอ้อยที่ใช้เพียงสายพันธุ์เดียวเพื่อให้ได้รสชาติและคุณภาพที่ดีและง่ายต่อการควบคุม

และอ้อยที่เค้าใช้จะเป็นอ้อยที่ปลูกแบบออร์แกนิก 100% มีการอุดหนุนเกษตรกรด้วยการรับซื้อในราคาที่สูงกว่าราคาตลาด เพื่อที่จะทำให้เกษตรกรเชื่อใจยอมปลูกให้ และที่สำคัญอ้อยของที่นี่จะเป็นการเก็บเกี่ยวโดยไม่เผา เพราะการเผาจะทำให้เหล้ารัมเกิดกลิ่นไหม้ปนเข้ามาได้

โห ได้ฟังละ เชื่อเลยว่าเหล้ารัมของคนไทยไม่แพ้ที่ไหนในโลกแน่นอน 👍

Chalong Bay Rum Distillery

ไม่เคยเห็นพวกเราสนอกสนใจอะไรมากขนาดนี้มาก่อนเลย พร้อมใจกันยิงคำถามใส่น้องเจ้าหน้าที่กันไม่ยั้ง 🤣 แต่สนุกมากเลยนะ

Chalong Bay Rum Distillery

หลังจากฟังขั้นตอนการทำเหล้ารัมเสร็จ ก็ได้เวลา Rum Testing กันละค่ะ (ชอบ part นี้ที่สุด 😁) โดยเราจะได้ชิมรัมกันทั้งหมด 7 แบบที่ให้กลิ่นและรสที่ต่างกันไป

Chalong Bay Rum Distillery

ทุกขวดที่เราได้ชิมจะสัมผัสได้ว่ามีกลิ่นเฉพาะตัวที่ต่างกัน แต่ที่เหมือนกันอย่างนึงคือ น้องๆ แรงมากกกกก 😵‍💫 คิดดูเพิ่งขึ้นจากเรือมาชิมเหล้ารัมกันต่อเลย ไม่รู้มึนเรือหรือมึนบกกันแน่ 🤣

แต่การได้มาที่นี่ ได้มาเห็นกรรมวิธีการทำเหล้ารัมที่คนทำให้ความใส่ใจมากๆ รวมไปถึงการได้ช่วยเกษตรกรผู้ปลูกอ้อยให้มีรายได้ต่อเนื่อง ก็นับว่าคุ้มค่าที่ได้มาค่ะ

หลังจากชิมเหล้ารัมกันจนมึนก็ทานอาหารเย็นต่อที่ร้านเลยเพราะบรรยากาศร้านดีมากๆ

Chalong Bay Rum Distillery

ออกจาก Chalong Bay พวกเรายังไม่ยอมกลับโรงแรมกันง่ายๆ ค่ะ ทุกคนยังเก็บพื้นที่ท้องไว้อีกนิดเพื่อไปทานของหวานที่ร้านนี้

หวานละมุน

ร้านหวานละมุน นี่เอง ชอบร้านนี้เพราะเคยมาชิมตอนมาทำงานเมื่อเดือนพฤษภา เมนูของที่นี่เยอะมากๆ และเค้า adapt ใส่โน่นเพิ่มนี่จนทุกเมนูนี่น่าหม่ำไปซะหมด มาคราวนี้ก็เลยเป็นร้านในใจว่าจะต้องพาทุกคนมาชิมกัน

หวานละมุน

สั่งกันไปประมาณ 10 กว่าอย่าง แยกย้ายกันนั่งโต๊ะ เลยถ่ายมาได้แค่นี้ แต่บอกเลย ใครชอบขนมหวานแบบไทยๆ หน่อย แนะนำร้านนี้มากๆ ค่ะ

อิ่มสุดๆ จนไม่รู้จะอิ่มยังไง ขอจบวันที่ 2 ที่ร้านนี้ละกันค่ะ

วันสุดท้าย วันนี้ออกจากโรงแรมสายๆ หน่อย

ข้ามมื้อเช้ารอไปทานมื้อเที่ยงทีเดียวเลย เป็นร้านที่ครอบครัวเราชอบมาเวลามาภูเก็ต ร้านตู้กับข้าว ค่ะ

ตู้กับข้าว

วันนี้สั่งกันอย่างมีสติ ไม่วู่วามเหมือนวันแรกละ ก็สั่งเมนูเดิมๆ ที่ชอบกัน ทานกันจนอิ่มก็นั่งรถไปสนามบินเพื่อกลับกรุงเทพฯ กันค่ะ

บทสรุปของทริปนี้ ความแก่ไม่มีอยู่จริง ถ้าใจคิดจะโดดน้ำ อายุเท่าไหร่ก็โดดได้ค่า 🤣

เป็นทริปครอบครัวอีกทริปที่สนุกมากๆ เพราะบ้านเราไม่ได้ออกมาเที่ยวกันพี่ๆน้องๆ พร้อมหน้าพร้อมตาแบบนี้นานมากละ ตอนนี้ที่ทุกคนยังแข็งแรง มีสุขภาพดี ยังไปเที่ยวไหว ก็อยากใช้เวลาร่วมกันให้มากๆ ก่อนที่สังขารแต่ละคนจะเริ่มเสื่อมถอยจนไม่อยากออกไปไหน 😱 มันคงต้องมีซักวันแหละ แต่ตอนนี้ทำได้ก็ขอออกไปเที่ยวด้วยกันก่อนเนอะ 🥰

สำหรับ Blog นี้ ขอบคุณที่เข้ามาอ่านนะคะ แล้วพบกันในการเดินทางครั้งต่อไปค่ะ 😊

--

--

Get the Medium app

A button that says 'Download on the App Store', and if clicked it will lead you to the iOS App store
A button that says 'Get it on, Google Play', and if clicked it will lead you to the Google Play store
Jint

Jint

หวัดดีค่ะ เราชื่อจิ๊น เราอยากให้ Blog นี้เป็นพื้นที่ที่เราได้แชร์เรื่องราวการเดินทางของเรา อยากให้ทุกคนที่เข้ามาอ่านได้มีความสุขกับ Blog นี้นะคะ