Espresso nedir?

İtalyanlar’ın gezegenimize en büyük hediyelerinden biri olan espresso uygun incelikte öğütülmüş kaliteli kahve çekirdeklerinin içinden yeteri miktarda sıcak suyun basınçlı bir şekilde geçirilmesi ile elde edilir. Kahve çekirdeklerinin özünü yudumlamamızı sağlayan espresso, bu yönüyle sert bir kahvedir.

Espresso

Americano, latte, mocha, cappuccino, macchiato ve benzeri batı kökenli kahveler espresso bazlı olarak hazırlanmaktadır. Bu içeceklerde kullanılan espresso miktarı ise içeceğin türüne göre değişir. Espresso’nun üzerine eklenen su, süt, çikolata ve diğer unsurlar içeceğin adını tayin eder.

Lezzetli bir Espresso içebileceğin yeni bir kafe keşfetmek için hemen tıkla!