Mocha nedir?

Mocha, Caffé Mocha ya da Mochaccino… Adını Yemen’de bulunan Mocha Limanı’ndan alan bu espresso bazlı kahve özetle Latte’nin içine bir miktar erimiş çikolata ya da kakao tozu eklenerek elde edilir.

Espresso’nun süt ve çikolata ile buluşması ile meydana gelen bu içecek son dönemde oldukça popüler. Lezzetli bir Mocha’yı sıradan bir Mocha’dan ayıran en önemli unsur ise elbette ki kaliteli çikolata!

Double espresso üzerine yeteri miktarda çikolata ya da kakao tozu ilave edilmesinin ardından buharla ısıtılmış süt bu karışıma eklenir. Sonuç; iç ısıtan, damak okşayan, lezzetli bir Mocha!

Lezzetli bir Mocha içebileceğin yeni bir kafe keşfetmek için hemen tıkla!