北海道東的天涯海角之旅—中標津町
「中標津」，在哪裡？天涯海角的野生大地
搭飛機到札幌，再從札幌轉機過去（飛行時間約50分鐘），就會抵達位於「道東」的中標津。
（台灣到札幌單程機票2,100 NT起，機票比價看這裡）
（札幌到根室中標津，ANA優惠外國人，來回只要3,163 NT起，要到ANA台灣網站查詢）（也可以直接由東京羽田空港轉）
對於道東，我並不陌生，許多年前就曾經從釧路到阿寒湖，再經「弟子屈」前往知床半島與網走。但是中間這塊，也就是根室半島一帶，還真是空白啊！而且光從地圖上看，都算是北海道的「遠東」了。
整個中標津的人口只有兩萬多人，但即使是這麼遠、這麼小的「地方」，也努力嘗試著要讓他們的特色，讓更多外國旅人知道，而我正是因此而去。問了曾經去過的朋友，都說是非常適合喜愛戶外活動的人，而且也有很好的溫泉。（圖：右邊圈起來的區域就是中標津町）
對很多人來說，新千歲空港就是抵達札幌之目的地，但我有好幾次經驗，新千歲其實只是一個轉機點。畢竟，北海道那麼大，從這裡可以飛往更多目的地，而國際線轉國內線也非常方便。今天要搭乘 ANA 前往「根室中標津」空港。
（札幌到根室中標津，ANA優惠外國人，來回只要3,163 NT起，要到ANA台灣網站查詢）（也可以直接由東京羽田空港轉）
經過大約一小時的飛行，來到位於道東的根室·中標津空港。這班飛機是客滿的。航站雖然小，可是從建材到造型，都有很濃厚的北海道風格，會覺得真的來到不一樣的風土地區。
（推薦住宿：牛屋青年旅館，全新設計文青風格，也有單間可選擇）
很多年前第一次去道東，第一晚抵達阿寒湖，就去了爐端燒（就是馮小剛借來拍「非誠勿擾」居酒屋的那家），那種融合了阿努伊原住民和北國生活的飲食風格，從此在我的認知裡，「道東=爐端燒」的印象就非常強烈。
而昨晚初抵中標津-根室，負責安排行程的老朋友伊籐小姐，又特地帶我們走過幾個街區，來到一家爐端燒「俺ん家」。這家店很道地，很低調，甚至找不到打卡點，老闆娘也頗有個性。但一進入室內，那被燻到黑得發亮的樑柱，充滿原住民與港町的象徵蒐集物品，馬上就有「啊，這才是北海道」的親切感。
取用當地食材的料理就不多說，看相片就是。結帳之後（大約十點）走在根室的街道上，燈光明亮，但幾無人車，對於已經厭煩了到處都是觀光客的旅人，確是很好的心靈逃逸之地。
北海道的食，很少令人失望。在根室下榻的飯店（ホテル ねむろ 海陽亭）早餐雖然簡單，食材都能反映北太平洋的當地特色。除了我們和一組日本人以外，其他都是歐美旅客。如果說道央的飲食特色是「牧場」，道東就是「冰洋」。
日本最東端的有人車站 — 根室，以及真正最東端的車站（無人） — 東根室。從這裡上車，進行一段北太平洋沿岸的列車旅。
雖然在過去的印象中，道東的主題是「海洋」，但再怎麼說，北海道與「牧場」還是分不開的。在遙遠的根室半島，也有這麼一座廣大的牧場（明鄉伊藤牧場），除了有自營餐廳與特色菜單，還有各種牧場體驗，以及簡單但神奇的自製奶油。
老闆說，因為以前有從台南來打工的夥伴，所以做了中文的粉專，而有位來自台灣的醫生，已經帶著家族來過四次。牧場體驗或許在很多地方都有，但在這彷彿天涯海角的道東，感覺是更純粹一些。
在旅途中遇到下雨天怎麼辦？對於親子旅行者來說，道立「夢之森」公園是個很好的解答。
之前就聽說現在有不少家長，帶著孩子來日本，光是在不用錢的公園設施，就可以玩上大半天。我們在這裡，就遇到來自苗栗的一家人，年輕的爸爸自駕，從札幌、釧路，一路來到中標津，並找到這個夢之森。一家五口玩得很盡興。
夢之森不僅有室內遊樂設施，室外可以划木筏、還有人力軌道車（這個真的很好玩），重點是完全免費。公園佔地超過50公頃，位置就在中標津空港前方，阿部寬都來這裡拍過戲。
來到北海道的「大地盡頭」：野付風 蓮道立自然公園
日文有個名詞說是「地の果て」，大致就是天涯海角、陸地邊緣，遙遠的邊疆。今早坐船穿越野付灣，來到野付半島的前端，我跟同行的伊藤君，不約而同地說了「地の果て」。
北海道的邊緣在哪裡呢？也許極北的稚內、宗谷岬也是一個選擇，至於極東，之前去過知床半島，這次又到了根室半島，但其實都沒有野付半島這般的蒼茫感。
野付半島其實是一條狹長彎曲、從海岸伸出的「沙嘴」（沙洲），可以乘船、步行，或者搭鐵牛車巴士前往。天氣好的時候可以看見不少生態，而今天下雨，走起來稍微辛苦，卻強化了「邊疆」的感覺。
來北海道的人很多，但真的不是每個人都來過「大地盡頭」啊。
來到開陽台展望台，天氣放晴真是太好了。這個地點，自從昭和年代，就是日本機車族的聖地，現在也應該算是自駕族的聖地了。來到這裡，才感受到 「The Real 北海道」。
我常覺得日本神奇的特色之一，是無論多麼天高地遠的地方，往往都還可以找到很棒的「洋食」。好比說這家位於中標津町市街的義大利餐館 Osteria Felice，可不是一般提供基本的義大利麵或比薩的標準化 menu，而是米其林指南也推薦的店。
主廚顏值完全是明星等級，他說自己做的是「義大利居酒屋」，酒類都是義大利進口，食材則來自北海道各地的精選。我們不確定怎麼點餐，乾脆都交給主廚決定。從沙拉與麵食就令人驚艷，我則是最愛油燉雞胗（自行翻譯的），超下酒。
嚴格來說這家店雖也算是在「市區」，儘管人口很少，但能夠堅持自己的風格做下去，必然也有固定的支持者。是一家很有風格與態度的店。
（推薦住宿：牛屋青年旅館，全新設計文青風格，也有單間可選擇）
有沒有可能為了一碗丼飯，在特定季節，大老遠飛去道東？原本也是覺得有點瘋狂，但那晚吃過「北海島蝦天丼」之後，我們都相信了。
認識熊姊已經七年了，從我第一次去道東（釧路、阿寒、知床），就是熊姊當翻譯兼導遊。這次在前往野付半島路上，她一直念著要吃「北海島蝦」。根據我的理解，島蝦是生活在野付灣內的海藻群中，因為必須很小心，無法用機動船舶大量撈補，所以也形成野付灣獨特的三角帆「打瀨船」景觀。且每年只有初夏與秋天吃得到新鮮島蝦。
這晚我們住在中標津隔壁別海町的野付灣畔，小小漁港旁的旅館，步行約五分鐘，就可以到餐館。其他海味新鮮就不說，當最後一道小碗的島蝦天丼上菜，每個人都驚呼「好好吃！」要知道，每個人口味不同，即使是這幾天的美食，也各有所好。但異口同聲驚呼好吃的，真的就是是島蝦天丼了。
整隻島蝦的天婦羅，口感軟硬適中，大小剛好，麵皮調味更佳。我們終於理解，為何熊姊念念不忘。而且，島蝦沾芥末醬油生吃固然也不錯，但煮熟了更好吃，也是特色。（大隅商店&酔楽まる太：https://www.bar-maruta.com/）
在日本的許多海鮮市場，都有「勝手丼」（海鮮蓋飯），或許已經不稀奇了。但這家鄉土料理，竟然敢號稱「日本一」的魚卵丼、海膽丼、海鮮丼，想必是對自己的料理非常有信心。
這是位於根室海峽旁、標津町市街的 郷土料理 武田，面對著北太平洋與國後島，海產的新鮮程度自不待言，除了一般的丼飯與定食以外，特色菜單便是「魚卵咖喱飯」。比起近日在網路上看到的「珍珠（粉圓）拉麵」，這魚卵和咖喱，口味搭配更是絕妙。
雖然只是一家小店，但想起來回味無窮。（鄉土料理武田：http://salmon-takeda.com/）
道東入口之一：根室·中標津空港
雖然有些旅人很拼，會從札幌 直接自駕，或搭鐵道前往，但因為道東實在很大，如果花太多時間開車，可能會太疲倦，無法好好享受當地悠閒的氛圍。
如果預算寬裕一點，其實道東是很適合稍微「高端悠閒」的旅行方式，那麼從札幌（新千歲空港）搭內陸段直接飛往根室中標津空港，其實是最便利的選項。ANA 的內陸段，根據時間不同，價位會有較大落差，但如果提早規劃，也可找到相對便宜許多的票價。
（台灣到札幌單程機票2,100 NT起，機票比價看這裡）
（札幌到根室中標津，ANA優惠外國人，來回只要3,163 NT起，要到ANA台灣網站查詢）（也可以直接由東京羽田空港轉）
正如前面發過的相片，根室·中標津空港很有北海道本地的風格，空港雖小，功能俱全。抵達時，各家租車公司的櫃台都有；離開時，北海道代表性的伴手禮品牌也買得到。當然，如果時間充裕，回到新千歲再買，選擇性更多。
從候機室看出去，遠方就是武佐岳，風景非常美麗。日本各地的小機場（空港），其實也很值得蒐集的。
