Kutt ned, ikke nødvendigvis ut
Kolonial.no er med å lansere en av vårens store snakkiser, nemlig best-selgeren “En skikkelig digg kokebok”, og har samtidig fått vår første offisielle vegetarentusiast! 🙌 Vi liker nemlig både skikkelig digg mat, og et skikkelig sterkt engasjement. 🚀
Vi har en visjon om å gi folk mer frihet og flyt i hverdagen; og vi har startet på det med å revolusjonere dagligvarebransjen. Det finnes nok av folk som tenkte og fremdeles tenker at vi er sprø, men vi ser at handel av dagligvarer på nett er en voksende trend og at det har veldig positive sideeffekter. En grønnere handlekurv er én av de viktigste.
Hanne-Lene Dahlgren sluttet i jobben som analytiker i Google for å følge drømmen om å gjøre Norge grønnere, og sunnere🥬 Over 50 helt vanlige familier har testet seg igjennom alle vegetaroppskriftene hennes for å sikre at de ble godkjent av de som har et vanlig kosthold også. Rettene med toppkarakter fikk være med i boken. Vi synes hun er en superdame, med superdigge oppskrifter, og hadde såklart lyst å samarbeide. Noe av det vi liker aller best er hennes analytiske tilnærming, og at hun oppfordrer til å redusere kjøttforbruket, ikke nødvendigvis kutte helt.
Kolonial.no og Hanne-Lene samarbeider om flere oppskrifter som passer perfekt til våre kunder, og de første 10 finner du her: Hanne-Lenes vegetar
Boken vil også være en del av sortimentet hos Kolonial.no. 5 av oppskriftene har vi valgt ut spesielt for vår målgruppe, og de blir til eget TV-program på Matkanalen i mai, samt Snapchat TV.
Frukt og grønt er en viktig varegruppe for Kolonial.no. Våre kunder har allerede en 70% grønnere handlekurv enn i tradisjonelle butikker. Det kommer stadig flere nyheter til de som ønsker å gjøre kostholdet litt grønnere, og vi lanserer også flere nye produkter og oppskrifter utover våren.
Et stadig bredere utvalg av vegetarmat er noe vi jobber med kontinuerlig. Det er etterspurt av våre kunder, og vi vil gjerne bidra med å oppmuntre til en sunnere handlekurv på en positiv og inspirerende måte. Det synes vi Hanne-Lene er veldig dyktig på. Hun har en oppriktig stor entusiasme for skikkelig digg vegetarmat.
Kjøttfri mandag er etablert i mange husholdninger og kantiner allerede, og stadig flere velger å kutte kjøtt fra menyen én eller flere dager i uken. Vi tror på at det er en sterk start på veien mot en handlekurv som både er sunnere og mer bærekraftig.
Du vil snart kunne bestille kokeboken og kjøpe oppskriftene direkte hos Kolonial.no 👉 Oppskrifter fra Hanne-Lenes vegetar.
Vi gleder oss til å spise oss gjennom mange digge oppskrifter, og til vårt videre samarbeid med vår nye offisielle vegetarentusiast🍀
