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🍚姨母您好，請給我「飯」🍚
韓國是一個民以食為天的地方，他們有一句諺語是這樣說的「欣賞金剛山的美景也是飯後的事情」(금강산도 식후경)；意思是說，就算要去欣賞四季分明、並以擁有天然瀑布美景以及人文景觀的韓國名山「金剛山」，也是要吃飽飯後再去。
韓國，真的是一個超看重米食的地方。
一次機會與韓國朋友聚會，大家相約在台灣餐廳吃飯，台灣人都只吃菜和喝湯，韓國朋友們紛紛說要加點飯才能配菜。
另外，在一次上韓文課的時候，韓籍韓文老師也說，韓國人和台灣人相比之下，前者愛吃飯，後者愛吃菜。
▶韓國人吃飯時：菜、飯、菜、飯、菜、飯、菜、飯、菜、飯、菜、飯、菜、飯、菜……..
▶台灣人吃飯時：菜、飯、菜、菜、菜、菜、菜、飯、菜、菜、菜、菜、菜、飯、菜、菜、菜、菜…….
不論是自己親眼看到，或者是聽韓文老師描述都覺得非常驚訝又生動，韓國人認為沒有吃飯的話，就會一點也沒有力氣的港覺。
🍣來到韓國，一定要吃吃看「紫菜包飯」(김밥)🍣
在台灣，我們一般看到海苔裡面包著飯和材料，好像都會毫不猶豫地稱它為「壽司」。但是日式的壽司和韓國的紫菜包飯/飯捲的味道是截然不同的。
☛日式壽司( 스시、초밥)：米飯以醋和糖調味
☛紫菜包飯/飯捲(김밥)：米飯以鹽和芝麻香油調味
有了這樣的概念之後，就不會再看到海苔裡面包飯的時候，就大喊說它是，「壽司」啦XD
🍣真假？！在韓國也可以吃到「素的」紫菜包飯？🍣
今天要跟大家介紹在韓國24小時平民連鎖餐廳 ––「김밥천국」 ，它的中文譯名為「飯捲天國」或「紫菜包飯天國」。
我在韓國首爾目前去過兩家飯捲天國，一家是賽折分店(새절역점)，另一家是合井分店(합정역점)，在一般連鎖的餐廳也可以吃到純素、奶素的飯捲，感覺真不賴！(撒花
首先，先來介紹[紫菜包飯天國/飯捲天國] — 賽折分店吧❤❤❤
我們點了特製沙拉飯捲(샐러드 김밥)還有夏天限定的豆漿冷麵(콩국수)。
特製的沙拉飯捲裡頭，芝麻香四溢的海苔包裹著帶著淡淡鹹味的白米飯，再加上紅蘿蔔絲、醃黃蘿蔔條、木耳絲、芝麻葉、高麗菜絲捲成條狀並切成一口一個的大小，好讓客人食用。
每次去韓國都超級期待能夠吃到芝麻葉，為了能吃到有芝麻葉的素食美食，我願意一直去紫菜飯捲天國XDD。(嚼~~~
🍜哇！甜鹹兩吃的豆漿冷麵🍜
再來，換到另外一個上次去韓國意外吃到驚喜隱藏菜單上的食物，也就是韓國夏季限定––豆漿冷麵(콩국수)。
不像台灣，鹹湯一定都要喝熱的，韓國飲食中有湯汁是涼涼鹹鹹的「冷麵」，在夏天的時候，吃冷麵有一種特別消暑的感覺~~~~
韓式的豆漿冷麵湯汁香味濃郁，但是吃起來是非常不膩口的，冷麵加上小黃瓜絲及白芝麻，吞一口真的暑氣全消~~~~~
2015年由尹斗俊及徐玄振主演的知名韓劇《#一起吃飯吧》(#식사를합시다)第二季中，也有吃豆漿冷麵的橋段喔！對於吃豆漿冷麵，劇中徐玄振飾演的女主角表示「鹹」豆漿冷麵最好吃，而尹斗俊飾演的男主角反駁的意見，他認為「甜」豆漿冷麵才好吃！
豆漿冷麵的湯汁，其實冰涼的豆漿並沒有特別調味，若覺得味道太淡的是可以自己放入店家提供的鹽巴自行調味的；另外，還有喜歡吃甜味的人，也可以將砂糖放入豆漿冷面裡麵，攪拌均勻之後吃，又是另外一種風味。
下次到韓國旅遊時，記得點豆漿冷麵來吃，看看你喜歡鹹味還是甜味？😋
再來，要接著介紹[紫菜包飯天國/飯捲天國] — 合井分店~~~~
原本來合井站是要吃另外一家餐廳吃素食漢堡的，但是當我們千辛萬苦走到店門口時，才發現那家店當天提前打烊了Orz~~~~~~~~~~~ㅜㅜ
然後我就和朋友又再去吃飯捲天國，再這樣下去感覺快要成為飯捲天國VIP了XDD
當天我們一樣點了沙拉飯捲，也另外想點豆漿冷麵，但是合井分店那天沒有賣豆漿冷麵，吃東西這件事情也是蠻看緣分的~~~~~~~~
📢重要：點餐小提醒📢
「紫菜包飯天國」店裡面所賣的飯捲，每個品項裡面的食材不盡相同，但幾乎每一個都有放火腿(葷)，而每一家連鎖店的會放的食材也略有差異。點餐之前，我們要先知道飯捲裡面會放什麼食材，才能跟店員提醒請他們不要放什麼食材進去。(有一種韓文大會考的感覺XD
簡單來說，紫菜包飯天國的素食者的選擇是飯捲類(김밥류)還有夏季風味限定類(여름철별미)裡的豆漿冷麵(콩국수)。
每一個口味的飯捲我們都可以點，就是把我們不能吃的食材請姨母不要放就可以了XDD
👉切記，不是按照菜單上點了某一個口味就可以吃喔！一定要先確認裡面放什麼食材才行👈
韓國首爾24小時餐廳[紫菜包飯天國/飯捲天國](김밥천국)資訊 (The info of kimbabcheongug restaurant in Seoul)
☛素食類別：葷食店但可以客制奶素、全素飯捲、夏季限定豆漿冷麵(콩국수)是全素的☚
☛餐廳地址：大韓民國首爾特別市鷹岩3洞337–5 (新沙2洞)(賽折分店)、大韓民國首爾特別市麻浦區合井洞373–26(合井分店)
☛레스토랑 주소：대한민국서울특별시응암3동337–5 (신사2동)(새절역점)、대한민국서울특별시 마포구 합정동 373–26(합정역점)
☛Address: 337–5 Eungam 3(sam)-dong Eunpyeong-gu, Seoul, Republic of Korea ( Saejeol yeok Branch)、373–26 Hapjeong-dong, Mapo-gu, Seoul, Republic of Korea(Hapjeong yeok Branch)
☛搭地鐵怎麼去：搭乘地鐵6號線[賽折站]下車2號出口(賽折分店)、搭乘地鐵2號線在[合井站]下車7號出口(合井分店)
☛電話(Tel.)：+82–308–9937(賽折分店) +82–323–3055(合井分店)
☛紫菜包飯天國官方網站：http://www.kimbabcheongug.co.kr/
