5 Manfaat Beras Merah yang Harus Kamu Ketahui

A. Ica N.
Blog -  Catering Online Jakarta | Kulina
3 min readJul 20, 2018

Tak kenyang kalau tak makan nasi, tapi ingin turun berat badan? Hayo siapa yang kayak gini, Kulinas ngakuuu… 😏

Jawabannya sederhana, ganti beras putih dengan beras merah! Pasalnya, manfaat beras merah lebih banyak dibandingkan beras putih, terutama soal nutrisi.

Beras merah adalah karbohidrat kompleks yang memiliki molekul gula dengan kandungan serat, vitamin, dan mineral yang lebih banyak dibandingkan beras putih.

Beras merah juga membuat kenyang lebih lama sebab kulit ari beras yang masih melekat mengandung protein, thiamine, kalsium, magnesium, serat, dan potasium. Oleh karena itu, beras merah baik dikonsumsi bagi para penderita diabetes karena kandungan glikemik yang rendah. Berikut manfaat detail beras merah bagi tubuh kita.

1. Alternatif Diet Terbaik

Buat kamu yang tidak percaya diri dengan berat badan dan ingin menurunkan berat badan dengan cara yang sehat, sebaiknya kamu mulai mengonsumsi beras merah. Pasalnya beras merah mengandung karbohidrat kompleks yang tujuannya adalah sebagai energy supply dan dilakukan secara berkala pada tubuh manusia, sehingga perut tidak mudah terasa kosong dan lapar.

2. Mengobati Sakit Maag

Manfaat beras merah kali ini diperuntukkan bagi kamu yang sering mengalami masalah dalam pencernaan seperti sakit maag. Sakit maag dapat mengganggu kegiatan sehari-hari karena rasa nyeri yang datang secara berkala, tentu terasa tidak nyaman dan menyiksa. Kalau kamu mengalminya juga, jangan khawatir, salah satu cara mengobati sakit maag adalah dengan rutin mengkonsumsi beras merah sebagai makanan pokok. Beras merah memiliki kandungan serat yang tinggi yang di percaya dapat mengurangi kadar asam lambung dalam tubuh.

3. Menjaga Tulang Tetap Kuat

Semakin bertambah usia, kekuatan tulang pada tubuh manusia juga semakin berkurang. Buat kamu yang ingin tetap terlihat bugar dan kuat, tak ada salahnya mulai beralih dari beras putih ke beras merah. Beras merah memiliki kandungan magnesium yang terkenal mampu menjaga kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis.

4. Mencegah Sembelit atau Sulit Buang Air Besar (BAB)

Anda tak perlu lagi meragukan manfaat beras merah untuk membantu BAB menjadi lebih lancar. Beras merah memiliki kandungan serat yang lebih tinggi 6 kali dari pada beras putih biasa, sehingga kandungan serat yang dihasilkan dapat mencegah Anda mengalami sembelit dan mencegah kanker usus.

5. Menurunkan Kadar Kolesterol Jahat dalam Darah

Kadar kolesterol jahat dalam darah yang berlebih dapat menyebabkan berbagai macam penyakit khususnya yang sering terjadi adalah penyakit jantung dan stroke. Tentu Kulinas gak ingin mengalaminya kan? Salah satu pencegahan dini penyakit jantung dan stroke adalah dengan mulai mengkonsumsi beras merah.

Manfaat beras merah yang satu ini di percaya mampu menaikkan kadar kolesterol baik dalam darah karena memiliki senyawa lovastatin alami atau yang dikenal dengan monacolinK. Dengan begitu, beras merah sangat baik untuk menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh.

Jadi kapan sebaiknya kita makan beras merah?

  1. Ketika sedang diet.
  2. Menghindari diabetes
  3. Sudah terkena diabetes
  4. Mengalami penyakit jantung
  5. Mencegah penyakit jantung
  6. Menurunkan kolesterol
  7. Meningkatkan HDL.

Nah banyak kan situasi yang tepat untuk mulai mengkonsumsi beras merah, bisa dimulai dari makan siangmu dengan langganan Kulina. Kamu bisa mendapatkan makan siang dengan karbohidrat komplek beras merah ini untuk pengantaran makan siang pada hari Selasa, 24 Juli 2018. Kurang ngertiin kamu apa coba? Kulina tuh selalu ingin kalian makan siang enak sekaligus tetap sehat.

Jadi buat kamu, kamu, kamu yang belum mulai langganan… buruan pesan sekarang untuk pengantaran minggu depan! Lebih baik mencegah daripada mengobati lo, mylov~

Sumber:
https://www.meetdoctor.com/article/manfaat-beras-merah
https://manfaat.co.id/manfaat-beras-merah

--

--