278. Los vinos light

Los caminos del mercadeo son misteriosos. Promocionan vinos que llaman light mencionando como una novedad, en la etiqueta y números exageradamente grandes, el número de calorías que, básicamente, tiene cualquier vino por cada copa. Pero esos son los casos inocuos.

Lamentable es cuando se aventuran a la idea de “hacer” vinos sin alcohol o con algún procedimiento que altere los azúcares.

Hay poco que decir. En ese caso, llámenlo como quieran pero eso NO es vino.