O humor como estratégia de negócios: Cervejaria Big Head

LadoBier
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4 min readApr 23, 2018
foto: divulgação Big Head / Diego Fernandes

Cerveja e humor combinam perfeitamente. O relaxamento que a cerveja proporciona e o prazer que sentimos ao estar bebendo algo gostoso, “harmonizam” muito bem com uma boa dose de comédia. Assistir uma série ou filme engraçado, contar e ouvir histórias hilárias entre amigos, tomando uma cerveja, não tem preço. E se o humor for cervejeiro? Melhor ainda! Se você não conhece, por exemplo o Boteco do Raoni no Youtube, o blog do Cervejonalista, e o perfil do Sommelier da Depressão no Facebook, vá correndo fazer o dever de casa. É risada na certa. O número de blogs e canais de humor cervejeiro vêm aumentando recentemente. Dessa forma, uma cervejaria carioca também resolveu surfar essa onda, fazendo do humor a essência da marca. A Big Head surge lançando mão de muito bom humor como estratégia de inserção no mercado.

“Na faculdade foi a mesma coisa, nesta época meu apelido foi Lâmpada, por causa do formato da minha cabeça (risos)”.

Este apelido “carinhoso” foi dado a Guilherme Caldas, um dos sócios da Big Head, pelo amigo Daniel Melo, com quem ainda mantém amizade. “Se juntar todas as pessoas da minha época de faculdade e perguntar quem conhece o Guilherme, poucos responderão que sim. Agora, se você perguntar quem conhece o Lâmpada, muitos saberão”. Desde a época da escola Guilherme recebia os mais variados apelidos, sendo eles, de certa forma, responsáveis por sua “popularidade” no colégio. Ele diz que naquele período, o bullying era mais uma brincadeira entre amigos do que a forma violenta e pejorativa que foi tomando ao longo dos anos.

“Os novos consumidores estavam, de certa forma, ficando inibidos a conhecer esse mundo, da cerveja artesanal. Com o humor, estamos tentando trazer essa galera que não entende nada, para perto”.

foto: LadoBier / Victor Kling

A exploração do humor como essência da marca, faz parte da estratégia de negócio da Big Head. Ao perceber que o meio cervejeiro artesanal não se expandiu muito nos últimos anos, mas que apenas o público bebedor se especializou mais, Guilherme explica que “o mundo da cerveja artesanal estava ficando muito limitado aos “beer entendedores”, digamos assim. Queríamos fazer com que os novos consumidores perdessem o medo de experimentar coisas novas e diferentes de tudo o que eles conhecem como cerveja”. Nesse sentido, a bateria de lançamentos do seu primeiro rótulo no ano passado, a Moringa Session IPA, teve a participação do stand-up comedy do Manda Risos, em alguns bares. Outra ação ocorreu no Mondial de la bière do ano passado, na qual eles mediam a cabeça dos bebedores com uma fita métrica, e a maior levava uma chope de graça!

Stand-up com o Manda Risos. foto: divulgação Big Head / Diego Fernandes

Para eles, cerveja é para beber em uma roda de amigos bem descontraída, e a ideia é continuar levando esse lado “cômico” para todos os futuros rótulos. “Nossa ideia é a de que os rótulos sejam sempre “cabeçudos” e com nomes bem engraçados. Moringa é ótimo!”. Guilherme diz, que por incrível que pareça, não acompanha nenhum blog de humor cervejeiro. “Sei que tem uma galera falando sobre o assunto, como o Raoni”. Mas ele diz que segue no Instagram perfis como o do Manda Risos, Paulinho Serra, Felipe Ruggeri, dentre outros.

Guilherme medindo a cabeça do público na última edição do Mondial de la bière Rio. foto:Diego Fernandes

“Há um planejamento de lançarmos um novo rótulo ainda este semestre, o estilo está sendo escolhido a dedo. Quanto ao nome, pensa nos muitos apelidos que os cabeçudos ganham dos amigos. Certamente será um deles!”

Há de se valorizar o esforço e inovação empregados pelos criadores da Big Head para ampliar o mercado consumidor. Estamos vivendo um momento-chave em que o market share das cervejarias está sendo diluído entre as antigas e novas marcas, que entram a cada dia nas prateleiras especializadas. O recado final que Guilherme dá para quem ainda não provou a Moringa Session IPA é “Falando em termos “Beer Sommelieristicos”, a cerveja está muito equilibrada, com aromas tropicais e cítricos e uma drinkability excelente! Nada disso, pô! Haha. A cerveja está boa para cacete, com cheiro bonzão, não é tão amarga e muito boa para beber no verão! Se liga cabeção, a cerveja está muito gostosa!”.

Pontos de venda para encontrar a cerveja: A Perua da Cerveja, Hands, Beer Cult, Legião Carioca, Tio Ruy, A Nossa Cervejaria e Gourmet Errejota. Cheers!

foto: divulgação Big Head / Diego Fernandes

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