10 règles incontournables pour optimiser votre pause déjeuner

Cindy S.
#FeedYourBrain, des articles nourrissants.
10 min readOct 3, 2017

Quel est le point commun entre l’intrépide routier, l’employé de restauration ne comptant pas ses heures et la wonder-maman adepte du homeworking ?

L’ATTENTE DE LA PAUSE DÉJEUNER… !

Briller lors de sa pause déjeuner suppose une certaine expertise.

Dans la vie rythmée d’un travailleur lambda, 12H00 est l’une des meilleures nouvelles du jour. Il vient d’accomplir la quasi moitié de sa journée de travail, et c’est justement à ce moment précis que vient l’heure de sa pause déjeuner.

EUPHORIQUE !

LE SAVIEZ-VOUS ?

Pas loin de la moitié des français prennent plus de 45 minutes de pause déjeuner !

“Selon une étude inédite (1) menée dans quatorze pays, c’est en France que l’on s’accorde le plus de temps pour déjeuner quand on travaille. Une exception qui stupéfie les étrangers”.

Ideal Meal, résultats d’une enquête menée auprès de 2 500 salariés d’Edenred de 14 pays

Seul 56% considèrent la pause déjeuner comme un moment de détente.

Whaaat ?!

Ça signifierait que pas loin de la moitié d’entre nous pensent aujourd’hui que la pause déjeuner ne représente pas un facteur de bien-être au travail !

D’après ma mémoire d’éléphant r̶o̶s̶e̶, j’ai constamment bénéficié de longues pauses déjeuner allant de 1h30 à 2h.

A ce moment là vous me trouviez déconnectée du travail et en plein labeur de consolidation de mes liens inter-collaborateurs !

Mais pas toujours évident d’optimiser ces 90 à 120 minutes !

Surtout lorsque l’entente “collègale” ne vous permet absolument pas de muscler vos zygomatiques tant l’ambiance pause déjeuner est qualifiable de “tristesse absolue”.

→ Connaissez-vous les 10 règles ultimes pour être totalement frais et réénergisé dès le retour à votre poste ?

Magnéto Serge !

1- Établissez votre todolist de l’après-midi

Grumblll grumblll : 11h50, votre ventre gargouille.

Plus que 10 minutes… Vous êtes incroyablement tenté de tout laisser en plan.

Rester à votre poste ! Penser à ce que vous devrez faire à votre retour.

Mettez en place la liste de vos tâches restantes POUR LA JOURNÉE… pas pour les jours suivants, mais bien pour l’après-midi en question. Prévoir plus serait inutile.

2- Dans pause déjeuner il y a “pause”

EXIT : smartphones, mails, dossiers et compagnie !

Votre esprit doit QUITTER le travail.

Même entre collègues, ça ne doit pas être le sujet conversationnel de toute votre pause déjeuner !

3- Selon votre profil : choisissez votre mode de restauration

Hygiène oblige, manger dans les locaux de travail est interdit.

Bonus pour les employés de bureau : une étude (2) issue du magazine britannique Which? Computing réalisée en 2008 a conclu que :

Votre bureau contient cinq fois plus de bactéries que la cuvette de vos toilettes !

Bwaaah, raison de plus pour ne pas y manger.

Entre sandwichs, salades, plats maison et autres possibilités votre cœur balance ?

Décidez en fonction de votre santé, de votre envie ou de votre budget.

Mon conseil pas original pour un sou mais le plus bienveillant qui soit : privilégiez votre santé en mangeant équilibré, quitte à prévoir une collation healthy (saine) plus tard dans la journée.

Peu couteux, préparez votre plat à l’avance.

Yep, un menu trop gras ou une simple salade peuvent vous rendre fatigué toute la journée !

4- Contentez-vous de manger

Oui, oui ! Vous êtes « multitasking » (multitâches), vous l’avez même écrit dans votre CV.

Mais à l’heure de la pause déjeuner ce n’est pas le moment de faire deux choses en même temps.

N’avalez pas distraitement votre repas, on l’a dit plus haut : pas d’écrans ni de lectures.

5- La boisson chaude en fin de repas

This is my favorite time : que vous soyez lait, thé, café ou chocolat, c’est VOTRE moment.

Réconfortant, fortifiant et stimulant, vous pouvez opter pour les versions sticks à condition d’avoir accès à une tasse d’eau brulante !

Variez les saveurs : café au caramel, à la vanille, thé noir, vert, pourpre ou anthracite ! Comblez vos papilles.

6- Laissez la table comme vous l’avez trouvée

Bon, sauf si celui d’avant ne l’a pas nettoyée, cela vous donnera l’occasion de tester l’altruisme et de rehausser votre estime de soi !

Il serait dommage de donner à médire de vous en devenant le sujet Gossip (commérage) à cause des miettes laissées derrière vous !

7- En marche pour la digestion

Si vous le pouvez, réservez 10 à 15 minutes de votre pause pour faire une parenthèse sportive.

Connaissez-vous la populaire recommandation d’effectuer 10 000 pas par jour ? C’est le moment !

Prenez l’air.

Important : marchez hors cadre de votre travail.

Vous pouvez faire une course rapide à l’épicerie du coin, passer à la pharmacie ou faire des roulades devant votre entreprise.

8- Posez-vous

Le temps calme avant la reprise : restez assis, relaxez-vous.

Ici ce sont 10 à 15 minutes de mode off.

9- Encore du temps ? Osez la sieste

20 minutes de sieste suffisent à vous rendre tout neuf !

Un jour j’ai dépassé : grossière erreur, j’en suis sortie plus épuisée que jamais.

  • Soit vous avez l’opportunité de rentrer chez vous (rare)
  • Soit vous trouvez un endroit approprié (good)
  • Ou alors vous vous entrainez à dormir debout dans un placard où vous ne gênerez pas le passage des autres (#MoyensDuBord)

10- Reconnexion avant la reprise

Ça y’est : vous pouvez rallumer vos smartphones, checker vos mails, renfiler votre tenue de travail et relire votre todolist (règle n°1)

Si jamais vous avez complétement raté votre pause déjeuner… vous triompherez à la pause-café.

Coup d’œil sur certaines initiatives promouvant le bien-être au travail lors de la pause-déjeuner

Mise en situation : vous êtes employeur !

Allez-y, ajustez votre tee-shirt “I’m the boss”, c’est permis.

L’entente entre vos collaborateurs n’est pas toujours au beau fixe. Turn-over, burn-out, non-ponctualité sont vos bêtes noires à éradiquer.

Quelles astuces avez-vous pour leur permettre de profiter un maximum de leur pause déjeuner tout en améliorant leur bien-être au travail ?

1- Un temps de pause déjeuner suffisamment long

  • 30 minutes pour manger
  • 10 minutes de pause café/thé, véritable sas de décompression
  • 15 minutes pour marcher, s’étirer, débuter la digestion
  • 15 minutes pour se reposer tout en préparant son retour au travail

Pour les sociétés qui tournent à plein régime (par exemple des entreprises comptant un chiffre minime d’employés), il n’est pas facile de se séparer d’un collaborateur aussi longtemps.

Jouez alors la carte de la parenthèse de décompression. Même si vous ne lui accordez que 20 minutes, permettez-lui de s’assoir loin de l’agitation ambiante.

2- Un environnement de pause agréable

Fathallah CHAREF (3), à la tête de près de 2 000 salariés en qualité de Directeur des Ressources Humaines au BHV Le Marais l’exprime clairement :

« Il est important que le DRH joue un rôle et mette en place un certain nombre d’actions, mette en place un environnement qui va inciter les collaborateurs à vraiment faire ce break, et cet environnement il va se faire aussi bien à travers l’organisation du temps de travail mais aussi à travers la mise en place d’un vrai lieu qui va permettre aux collaborateurs une sorte de sas de décompression. Un lieu où le collaborateur va pouvoir […] faire une vraie déconnexion avec l’environnement de travail ».

Je n’aurai pas mieux dit !

3- Une mise à disposition d’encas sains pour vos collaborateurs

https://www.fridg.co/grignoter-sain-au-travail/commander-un-fridg/

L’exemple de l’entreprise lyonnaise Fridg Grignoter sain (4) qui installe elle-même ses encas healthy (sucrés et salés) dans les locaux professionnels rhône-alpiens pourrait vous créer le coup de foudre !

Fini les grignotages de chips et barres chocolatées ultra caloriques à la pause café.

Une solution moderne et complétement intégrée dans le bien-être au travail.

Les CE, comblés, proposent alors des snacks originaux : certains aux textures et parfums complétement inattendus.

“Fridg invite naturellement aux échanges conversationnels. Son caractère révolutionnaire séduit et appelle chacun à donner son avis en termes de goûts, d’idées et d’expériences”.

Facteur de création de liens entre collègues.

4- Les applications s’y mettent aussi

. COMEET

https://fr.comeet.in/

Cette appli (5)vous permettra de faire connaissance avec vos collaborateurs issus de toutes branches en fonction de vos activités favorites.

Il m’est moi-même arrivé de connaitre l’isolement au travail, nous avons vite tendance à nous renfermer sur nous en appréciant notre propre solitude.

Essayez de sortir de votre zone de confort, ça pourrait vous surprendre !

“Sélectionnez une activité, Comeet vous recommande des collègues et bloque les agendas”.

. NEVEREATALONE (traduisible par “ne mangez jamais seul”)

https://www.nevereatalone.io/fr/

“ Trouvez des personnes en filtrant départements et bureaux, et invitez les collègues qui vous intéressent. Notre algorithme scanne les profils pour vous montrer en priorité ceux avec qui vous avez quelque chose en commun”.

Une des options de Nevereatalone (6) dont je suis fan : vous pourrez proposer trois dates pour organiser un déjeuner aux collaborateurs de votre choix sans leur courir après, ils choisissent → le rendez-vous est prit : d’une simplicité absolue, on aime !

. UBERKITTENS

https://www.uber.com/newsroom/uberkittens-are-back/

Se faire livrer un chaton pour sa pause déjeuner, c’est possible.

CUTE ! Oui, vous avez bien lu !

UberKittens (7) s’engage à vous livrer un petit félin directement sur votre lieu de travail.

  • 15 minutes pour profiter de ses grands yeux
  • Coût : environ 27 euros (20,50 livres)
  • Les bénéfices sont reversés à un foyer pour animaux et possibilité d’adopter le chaton en question
  • Seule contrainte : travailler aux États-Unis ou en Australie où l’application est disponible

Véritable Ronronthérapie !

Info de dernière minute

Ça risque de vous surprendre !

“ Dès que le temps de travail quotidien atteint six heures, le salarié bénéficie d’un temps de pause d’une durée minimale de vingt minutes consécutives” (8)

Autrement dit : si votre employeur vous accorde seulement un total de 20 minutes de pause, il a donc rempli son obligation.

Mais bien heureusement, ce temps de pause minimal de 20 minutes peut être rallongé au moyen d’une convention ou d’un accord collectif.

C’est ce que l’on constate le plus souvent !

#CuriositéJeVeuxToutSavoir

Dites-moi en commentaire combien de temps dure votre pause DÉJEUNER, mais surtout si cela vous convient ! N’hésitez pas à me préciser dans quel domaine vous travaillez !

Par Cindy S. — Commise aux écritures

Sources :

  1. INFOGRAPHIE. Sacrée, notre pause déjeuner ! In Émilie Torgemen. Le Parisien [en ligne]. Consulté en 2017. Disponible sur : http://www.leparisien.fr/societe/infographie-sacree-notre-pause-dejeuner-28-04-2016-5750947.php
  2. Le clavier, royaume des bactéries. In Radio-Canada avec Agence France-Presse. Radio-canada.ca [en ligne]. Consulté en 2017. Disponible sur : http://ici.radio-canada.ca/nouvelles/societe/2008/05/04/001-Clavier-ordi-bacteries.shtml?ref=rss
  3. Débat Manager Attitude — Combien de temps pour une pause déjeuner au travail ? [vidéo en ligne]. In Manager Attitude (en ligne). 18/04/2017 [Consulté en 2017]. Vidéo de 8min57 in Pause déjeuner : et si on prenait le temps ?
  4. Fridg • Grignoter sain — Un fridg d’entreprise.[en ligne]. Consulté 2017. Disponible sur : https://www.fridg.co/grignoter-sain-au-travail/commander-un-fridg/
  5. Comeet[en ligne]. Consulté en 2017. Disponible sur : https://fr.comeet.in
  6. Nevereatalone[en ligne]. Consulté en 2017. Disponible sur : https://www.nevereatalone.io/fr/
  7. Uberkittens [en ligne]. Consulté en 2017. Disponible sur : https://www.uber.com/fr-CA/newsroom/uberkittensmtlfr/
  8. Code du travail. Durée du travail, salaire, intéressement, participation et épargne salariale. Article L3121–16 Modifié par LOI n°2016–1088 du 8 août 2016 — art. 8 (V) [en ligne]. Consulté en 2017. Disponible sur : https://www.legifrance.gouv.fr/affichCodeArticle.do;jsessionid=BE24C74D0E39CDB2E43FD55A2A94034F.tplgfr21s_2?idArticle=LEGIARTI000033020444&cidTexte=LEGITEXT000006072050&dateTexte=20171002

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