Relever le défi du sans frigo, un point de départ pour manger avec plus de conscience — Interview d‘Angel
Dans cet article, tu apprendras que l’on peut enlever des choses que l’on pense indispensable ou que l’on ne questionne même pas— comme son frigo ! — et que cela permet de mieux réaliser son impact et ses choix de consommation. Et comme tout, cela se fait avec des petit pas que ce soit le passage à l’action ou la transmission aux autres !
Cet article fait partie d’une série de portraits (que nous réalisons avec Lily Gros) de Joyeux Audacieux qui ont osé se mettre en audace, prendre des risques et poser un pas de plus vers leur propre bonheur.
🎤 Et pour ce portait, on tente un nouveau format, celui du podcast ! Dites-nous si ça vous plaît ! 🎤
J’ai rencontré Angel après avoir lu ses articles sur son expérience du sans frigo. C’est audacieux et ça permet d’expérimenter de nouvelles choses pour apprendre, et j’ai voulu en savoir plus 😀
- 00:00 — Pourquoi as-tu tenté le sans-frigo ?
- 02:30 — Comment as-tu commencé ?
- 04:43 — Apprentissage #1 : consommation avec plus de conscience et conservation des aliments
- 07:46 — Apprentissage #2 : fin de marché et maturation de nos aliments, pas de gâchis !
- 11:25 — Et la suite ? Explorer le vegan et le sans frigo en famille
- 13:24 — Agir selon ses contraintes et son environnement proche
- 15:28 — Comment sensibiliser et transmettre ?
- 17:07 — L’essentiel à emporter !
Retrouvez Angel sur son site et son blog, c’est une super traductrice visuelle 😍
